Лечебные свойства лимонника

Содержание

Чай с лимонником

Лимонник китайский – растение, широко распространенное в древнем Китае. Уже почти 300 лет назад коренные жители начали использовать его для приготовления чая. Растение представляет собой длинную лиану, плоды на которой созревают в конце весны – начале лета. Для приготовления чая из лимонника используют плоды, стебли, корень и семена.

Описание лимонника

Чай с лимонником готовится очень просто, важно лишь знать, как правильно заготовить сырье. Длина растения высокая – около 15 метров, но учитывая то, что оно является лианой, обычно добраться до веток нетрудно. И листья, и стебель, и плоды китайского лимонника обладают специфическим ароматом лимона, за который растение, скорее всего, и получило свое название.

Существует несколько разных видов растений, которые называют лимонником в России:

  1. Лимонник китайский (дальневосточный). Чай именно на основе этого вида пользуется популярностью во всем мире. Заготовкой семян китайского лимонника занимаются многие семьи, и для них это занятие становится источником дохода, ведь всегда находятся покупатели из других стран, желающие приобрести сырье.
  2. Лимонник крымский (другое название – татар чай или железница). Растет на территории Крыма, причем не на всей, а лишь в гористой местности. Это однолетнее травянистое растение относится к семейству Ясноцветковых, по внешнему виду похоже на турецкий ада чай.
  3. Японский лимонник. Эта разновидность реже всех остальных используется для приготовления чая. На самом деле растение обладает лишь вкусом лимона, но при этом принадлежит к другому роду – цветковым из семейства Розовым. Более точное название – японская айва, но в народе ее ассоциируют именно с лимонником из-за ее соответствующего вкуса.

Слева направо: лимонник китайский (дальневосточный), крымский (, японский (айва)

Чтобы на протяжении всего года можно было добавлять семена и плоды растения в чай, необходимо своевременно заняться их заготовкой.

Заготовку лучше проводить при помощи ножниц, а не обрывать листья и плоды с дерева. Если проводить сбор таким аккуратным способом, то растение будет плодоносить хорошо каждый год.

Правильно высушенные ягоды должны остаться твердыми, обладать пряным, слегка горьковатым вкусом. Если высушить их неправильно, полезные свойства могут быть утрачены.

Единственное, что не получится добыть из растения самостоятельно – это масло лимонника, его производят в промышленных условиях методом паровой дистилляции.

Полезные свойства

Полезные свойства растения объясняются особенностями его химического состава. В лимоннике содержатся такие полезные вещества, как:

  • винная, яблочная и другие органические кислоты;
  • витамины C и E;
  • минеральные соли;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • калий, кальций, магний и другие полезные микроэлементы;
  • жирные масла;
  • антоцианы и т. д.

Благодаря такому богатому составу можно готовить чай из листьев растения, его плодов, семян и даже стеблей. Древние китайцы говорили, что напиток из лимонника придает сил и пили его в основном мужчины. Сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств этого растения, объясняют, почему оно обладает таким эффектом — лимонник оказывает разностороннее действие на работу внутренних систем организма:

  • противогрибковое;
  • ранозаживляющее;
  • антиоксидантное;
  • антибактериальное;
  • болеутоляющее;
  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • антидепрессантное;
  • тонизирующее.

Чай из лимонника чаще всего применяется для лечения таких заболеваний:

  • бронхиты и другие болезни органов дыхательной системы;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • дизентерия;
  • проблемы с лишним весом;
  • гормональный дисбаланс;
  • депрессивные состояния;
  • бессонница и другие нарушения сна;
  • хронические заболевания печени и почек;
  • проблемы со зрением;
  • гипертония.

Благодаря такому количеству полезных свойств, в народной и даже традиционной медицине можно найти препараты на основе лимонника.

Противопоказания

Прежде чем заварить напиток, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. Как и любое лечебное растение, такой чай из лимонника может принести как пользу, так и вред. Основными противопоказаниями являются:

  • хронически высокое артериальное давление;
  • нервное перевозбуждение;
  • беременность и кормление грудью;
  • индивидуальная непереносимость организмом (аллергическая реакция на растение);
  • изжога;
  • вегетососудистая дистония в острой форме;
  • возраст до 12 лет;
  • язва желудка.

Чтобы действие лимонника принесло только пользу, нужно убедиться в том, что напиток не принесет вред. Если есть сомнения, лучше всего принимать напиток небольшими дозами, например, сначала выпить полчашки в день, затем такое же количество дважды в день. Если организм принимает его нормально, можно пить чай чаще.

Как заваривать лимонник

Важно знать, как правильно заваривать лимонник, ведь в противном случае напиток будет простым чаем без полезных свойств.

Классический рецепт подразумевает использование веток лианы, плодов и корней растения. Основное правило приготовления напитка: на 1 л воды берется примерно 15 г сырья.

Способ приготовления чая прост:

  1. подготовленные ингредиенты помещаются в кастрюлю, заливаются очищенной водой;
  2. доводятся до кипения и затем варятся 10 минут;
  3. сразу после этого огонь выключается, но перемешивать напиток нельзя — кастрюлю или другую емкость нужно накрыть крышкой и оставить настаиваться 5–10 минут;
  4. после этого необходимо процедить напиток и пить;
  5. для вкуса можно добавлять сахар, но лучше мед и лимон.

Чай из ягод лимонника можно готовить по классическому рецепту, указанному выше. Разница лишь во времени настаивания — рекомендуется подождать от 2 часов до суток для полного заваривания напитка.

Чай из листьев лимонника очень любят охотники на Дальнем Востоке — такой бодрящий чай обладает ярким вкусом и ароматом. Одна чайная ложка свежих или высушенных листьев кладется в заварочный чайник, заливается стаканом кипятка. Не рекомендуется использовать для этого термос, так как напиток теряет свои вкусовые качества.

Чай из лиан и веток советуют заваривать зимой для укрепления организма. Мелко нарезанные веточки и стебли заливаются кипятком, настаиваются, добавляется мед и сахар по вкусу.

Зеленый чай с лимонником также является очень вкусным и полезным напитком. Столовую ложку заготовленных ягод растения кладут в чайник или кастрюлю, заливают 400–500 мл воды и доводят до кипения. Снимают с огня, добавляют зеленый чай и имбирь. Настаивается напиток 5–10 минут. Для вкуса можно добавить сахар и мед.

Кроме чая, можно также приготовить настойку из лимонника. Ягоды и спирт берутся из пропорции 1:5, смешиваются, оставляются в темном месте на 10 дней. После этого настойку нужно процедить, а в оставшийся осадок добавить еще немного спирта, оставить все еще на 10 дней. После этого обе настойки смешиваются и разбавляются обычной водой из пропорции 1:1. Принимать настойку необходимо по 2–3 мл трижды в день перед едой на протяжении нескольких недель. Средство полезно при гипертонии, бессоннице, депрессивных состояниях.

Лимонник: польза и вред для здоровья

Лимонник китайский или дальневосточный — лиана семейства шизандровых, не имеющая ничего общего с лимоном, кроме характерного цитрусового запаха, который источают все части растения.

О лечебных свойствах лимонника известно давно. В китайском трактате о лекарственных растениях 1596 года лимоннику отводится место рядом с женьшенем. Охотники Приамурья, гольды, для восстановления сил во время длинных переходов по тайге ели свежие и высушенные ягоды лимонника.

Как выглядит и где растет лимонник

Лимонник — красивая листопадная лиана с темно-коричневым стволом и крупными овальными листьями.

Ствол растения очень прочный, тонкий — не превышает 3 см в диаметре, многолетняя часть покрыта темной шероховатой корой, однолетние побеги светло-желтые и гладкие. Длинная лиана (до 15 м) обвивает деревья и искусственные опоры по спирали.

Крупные листья эллиптической формы темно-зеленые и гладкие с лицевой стороны, более бледные и покрыты слабым пушком с изнанки. Они крепятся к побегам с помощью розовато-красных черешков длиной 2–3 см, осенью желтеют и опадают.

Соцветие из 3–5 бутонов расположено в пазухах листьев одногодичных побегов. Цветет 1,5–2 недели в середине июня небольшими (1,5 см в диаметре) белыми цветками, приобретающими розоватый оттенок к концу цветения.

Лимонник принадлежит к однодомным растениям — на одном экземпляре расположены раздельнополые цветки. В цветках женского типа нет тычинок, в этом их главное отличие от мужских. Соотношение по полу на одной лиане зависит от погодных условий.

Плод, многоягода, образуется из женского цветка. По форме напоминает виноградную гроздь из мелких ягод неправильно-округлой формы весом 0,5–0,7 г. Длина черешка грозди – до 5 см, ягод в кисти – до 20 штук, средний вес – 5–7 г.

В ягоде находится 1–2 желто-коричневых семечка почковидной формы. Семена легко отделяются от мякоти. 1000 семян весят 17–20 г.

Покраснение ягод начинается во второй половине августа, полное созревание приходится на сентябрь. Вкус сока ягод кислый с ароматом лимона, кожица плотная с горьковатым привкусом. Семена вносят острую перечную нотку во вкусовую гамму.

Вкус ягод профессор А.П. Нечаев описал как горько-кисло-сладко-терпко-соленый. Китайское название лимонника «У-вэй-цзы» так и переводится — «плод пяти вкусов». Кисти плотно держатся на побегах до зимы.

Виды

Видовая численность семейства шизандровых точно не определена и по разным источникам объединяет от 14 до 25 видов. Ареал обитания — страны Азии: Вьетнам, Китай, Корея, Индия, Бирма, Япония.

В России встречается один представитель этого семейства — лимонник китайский или дальневосточный. До ледникового периода (1,8 млн лет назад) эта реликтовая лиана была широко распространена в средних широтах Северного полушария. В настоящее время это эндемичный вид таежных лесов Приморского края и Приамурья. Растет на берегах рек и склонах сопок, предпочитая кедрово-широколиственные леса маньчжурского типа с хорошо дренированной почвой.

Помимо того, что все части этого растения обладают мощным оздоровительным действием, лиана очень красива в любой сезон. Даже зимой кисти ярко-алых ягод эффектно смотрятся на фоне снега. Поэтому странно, что отечественные селекционеры обратили внимание на это таежное чудо только в начале 80-х. Первый сорт «Первенец» был включен в Госреестр селекционных достижений в 1999 году.

Сейчас таких сортов 4:

  • Первенец (1999).
  • Миф (2011).
  • Волгарь (2011).
  • Дебют (2013.)

Самые крупные плоды у Дебюта. В ягодах этого сорта самая высокая концентрация сахара (4,3%) и витамина С (9,7%). Рекордсмены по урожайности – Миф и Волгарь.

Все 4 сорта хорошо растут в условиях средней полосы.

Состав и калорийность

Основную массу свежих ягод лимонника составляет вода — 85%. В оставшиеся 15% сухого вещества входят:

  • 27–30% органических кислот (лимонной, яблочной, винной и янтарной);
  • 20% сахара;
  • 4% пектина;
  • 1% дубильных веществ;
  • 0,8% веществ с Р-витаминной активностью;
  • 0,25% аскорбиновой кислоты (витамина С).

1,15% золы, содержащей макро- и микроэлементы:

  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • медь;
  • кальций;
  • марганец;
  • никель;
  • титан;
  • молибден;
  • свинец;
  • олово;
  • цинк.

Семена лимонника содержат:

  • 30–34% ненасыщенных жирных кислот класса омега (в основном олеиновой и линолевой);
  • 2% эфирного масла;
  • 0,12% лигнанов (фитогормонов);
  • 0,03% витамина Е;
  • зола — те же микро и макроэлементы, что и в ягодах.

Стимулирующее, возбуждающее и тонизирующее действие фитогормона, содержащегося в семенах лимонника, открыл советский ученый Д.А. Баландин. Он дал ему название «схизандрин» — от латинского названия этой лианы Schisandra chinensis — схизандра или шизандра.

Кора богата эфирными маслами с тонким пряно-лимонным ароматом, за который его так ценят парфюмеры.

Общая калорийность 100 г ягод лимонника — 11,6 ккал. Суточная доза ягод, необходимая, чтобы восполнить потребность взрослого человека в витамине С, составляет 50 г, т.е. 5,8 ккал или 0,5% от дневной нормы.

Советуем почитать: состав и калорийность кизила Читать

Полезные свойства лимонника

Общая польза

Лимонник был в особом почете у китайских целителей. По своим лечебным свойствам чудо-лиану ставили на второе место сразу после женьшеня. Такое признание лимонник получил благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов в составе всех частей растения.

  1. Главный герой и воин с хворями и плохим настроением — схизандрин. Этот фитогормон усиливает процессы возбуждения в центральной нервной системе, обостряет рефлексы, тонизирует и помогает справиться с усиленными нагрузками как физическими, так и психоэмоциональными.
  2. Схизандрин повышает возбудимость центральной нервной системы и стимулирует работу сердца и дыхательного аппарата. Это природный стимулятор с мощным адаптогенным действием.
  3. Прием настойки из ягод или просто разжевывание листочков дальневосточной лианы позволяет адаптироваться (приспособиться) к физическим, умственным и психологическим нагрузкам во время экзамена, соревнования или тяжелой ночной смены.
  4. Обостряется зрение, в том числе и ночное — это качество особенно ценили охотники. Во время Великой Отечественной войны ягоды лимонника входили в обязательный рацион летчиков.
  5. Препараты китайского лимонника назначают при астеническом синдроме, в период выздоровления после тяжелых инфекционных заболеваний, при вегетососудистой дистонии.
  6. Схизандрин и схизандрол также проявляют гепатопротективную активность, т.е. они защищают печень от воздействия неблагоприятных факторов и нарушений диеты.
  7. Лимонник показан при половой дисфункции, развившейся на фоне неврастении.
  8. Отвар плодов применяют для снижения сахара в крови.
  9. 2 г порошка семян, принятых даже однократно, нормализуют состав желудочного сока — снижают повышенную и повышают пониженную кислотность.

Для женщин

В состав лимонника входят растительные гормоны — фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс у женщин при наступлении климакса и во время ПМС. Настойка из ягод и эфирное масло лимонника поддержат прекрасных представительниц человечества в этот непростой период их жизни — снимут раздражительность, помогут бороться с депрессивным настроением.

При бесплодии и проблемах с яичниками рекомендован 3 недельный курс лечения спиртовой настойкой ягод — дважды в день по 15 капель.

При воспалении придатков поможет отвар лимонника с травами. Биостимуляторы, находящиеся в нем, купируют очаг воспаления, укрепят иммунитет, улучшат настроение.

В равных пропорциях смешать:

  • плоды лимонника и каштана;
  • листья подорожника и брусники;
  • траву зверобоя;
  • корень женьшеня и заманихи.

Измельчить и залить 2 ст.л. подготовленного сырья 2 стаканами кипятка. Через 30 минут процедить. В течение месяца выпивать по 150 мл напитка до еды трижды в день. Отвар готовить ежедневно.

Для мужчин

Лимонник китайский – естественный афродизиак, повышающий потенцию. Поэтому настойка лимонника может быть использована для лечения половой дисфункции у мужчин как альтернатива медикаментозным препаратам.

Одна из причин снижения потенции — воспаление простаты. В этом случае настойка лимонника купирует очаг воспаления, укрепит иммунитет и снизит тревожность и депрессию.

Ожирение — вторая причина снижения потенции. С этой проблемой помогают справиться полисахариды, присутствующие в настойке. Они способствуют быстрому превращению пищи в энергию, не давая образовываться жировым отложениям.

Третья причина эректильного расстройства — стресс. Схизандрин, входящий в состав семян ягод лимонника, снимет психоэмоциональное напряжение и улучшит настроение.

Настойку лимонника для повышения потенции можно готовить на водке или воде. В первом случае лечебная доза составит 30 капель трижды в день, во втором — по полстакана 2 раза в день.

При беременности

К приему препаратов на основе лимонника во время беременности нужно относиться очень аккуратно:

  • внимательно изучить список противопоказаний, приведенных в этой статье;
  • обязательно получить консультацию у гинеколога;
  • средство принимать только после одобрения со стороны курирующего доктора.

При отсутствии противопоказаний можно принимать сироп лимонника. Он сглаживает симптомы токсикоза, поднимает давление при вегетососудистой дистонии и при астении после патологических родов и полостных операций.

Видео: как правильно питаться во время беременности Развернуть

При грудном вскармливании

Прием любых препаратов лимонника в период кормления грудью не желателен, чтобы не спровоцировать аллергию у новорожденного.

Можно использовать сироп из ягод лимонника в качестве профилактического средства во время эпидемий гриппа. Но в этом случае важно пристально следить за состоянием кожи ребенка и его поведением.

Для детей

Педиатры не рекомендуют применять лимонник для лечения и профилактики заболеваний у детей младше 12 лет.

После достижения этого возраста и при отсутствии противопоказаний детям можно вводить в рацион джем или сироп из ягод лимонника:

  1. Для профилактики вирусных заболеваний. Вероятность подцепить грипп уменьшится в 4 раза.
  2. Лечения дизентерии.
  3. Сглаживания проявлений стресса и поднятия тонуса во время экзаменов или спортивных соревнований.

При похудении

Причины набора лишнего веса:

  • вялость и апатия, ведущие к малоподвижному образу жизни;
  • тяга к калорийной и сладкой еде;
  • сбой в обмене веществ.

Лигнаны (схизандрин и схизандрол), входящие в состав семян лимонника, переводят организм на иной режим работы, оказывая стимулирующий и тонизирующий эффекты. В результате действия этих фитогормонов происходит нормализация обмена веществ и метаболизма, человек чувствует себя бодрым и активным.

Препараты на основе лимонника можно приготовить самим или приобрести в аптеке. Способность лимонника ускорять обменные процессы не зависит от формы препарата, поэтому выбирайте, опираясь на свои предпочтения: семена, ягоды, таблетки, сироп, лозу.

Принимать во время завтрака и обеда в следующих дозах:

  • ягоды свежие или сушеные – 5–6 штук;
  • спиртовую настойку – 25–30 капель;
  • сок ягод или отвар коры — 1 ч.л.

Соблюдайте дозировку, чтобы избежать неприятностей со здоровьем — головной болью, аллергическими высыпаниями, повышенным давлением и бессонницей.

Не стоит применять лимонник во второй половине дня из-за его тонизирующего эффекта.

Полезные свойства листьев лимонника

Вегетативные части лианы (листья, стебли и кора) содержат меньше тонизирующих веществ, чем плоды, и поэтому действуют на организм мягче.

Очень полезно жевать свежие зеленые листья лимонника. 1–2 листочков будет достаточно, чтобы ощутить прилив сил.

Высушенные листья можно использовать для заваривания витаминного и тонизирующего чая. Листья лимонника можно использовать отдельно или в составе лекарственного сбора. Польза чая из листьев описана в этой статье ранее.

Информация о том, как правильно собрать и высушить листья будет дана ниже в главах «Когда собирать и как хранить лимонник» и «Как сушить лимонник».

Применение настойки лимонника

Настойка лимонника из свежих и высушенных ягод снимает усталость, бодрит, разжигает аппетит и приводит в боевую готовность иммунитет. Ее используют для профилактики ОРВИ, повышения тонуса и лечения нервного истощения.

Ниже приведены 2 рецепта приготовления настойки:

  1. Из свежих ягод. Залить ягоды 70% спиртом в весовом соотношении 3:1. Поместить в темное место на сутки. Перед употреблением 20 капель настойки развести в 50 мл воды. Принимать трижды в день за полчаса до еды, но не позднее 6 часов перед сном.
  2. «Крепкая». Растолочь 20 г ягод в фарфоровой или керамической ступке. Нельзя использовать посуду из металла. Поместить ягодную кашицу в емкость из темного стекла и залить 100 мл 70% спирта. Настаивать, периодически встряхивая. Через 10 дней отжать через марлю. Через 2 суток настойку можно употреблять утром натощак по 30 капель на протяжении 3 недель.

Польза сока лимонника

Сок ягод лимонника используют в кулинарии для придания цитрусового аромата, терпкого привкуса и тонизирующего эффекта напиткам и сиропам. Добавляют его и в начинку для конфет, и в кисели, и варенье. В виноделии его применяют для купажирования вин.

Сок полезен при гастрите с пониженной кислотностью. 1 ст.л. в день, принятая перед завтраком и обедом, поможет справиться с этой проблемой.

Сок готовят из свежесобранных ягод. Ягоды сутки выдержать в холодильнике для размягчения. Затем отжать сок с помощью пресса, следя, чтобы раздробленные семена не попали в сок, так как они придадут ему смолистый привкус. В полученном соке растворить сахар в пропорции 1:2, разлить в емкости из темного стекла. Такой сок хранить в прохладном месте 2,5–3 года.

Для укрепления иммунной системы рекомендуют пить сок, разбавленный в два раза минеральной или обычной водой.

Советуем почитать: чем полезен сок черноплодной рябины Читать

Чем полезен сироп лимонника

Обработка ягод при приготовлении сиропа не снижает полезных свойств, присущих этому растению.

  1. Сироп рекомендовано применять при упадке сил, головных болях, расстройстве желудка.
  2. Фосфор, входящий в состав ягод и семян лимонника, обостряет зрение, в том числе и ночное.
  3. Сироп показан к применению людям с вегетососудистой дистонией и астеническим синдромом, так как способен поднимать давление.
  4. При простудах сироп используют как отхаркивающее средство, которое улучшает отхождение мокроты.
  5. Сироп принимают как общеукрепляющее средство, добавляя к различным напиткам.
  6. Он помогает справиться с похмельным синдромом благодаря тонизирующему и легкому болеутоляющему эффекту.
  7. При инфекционном заболевании почек антимикробное свойство сиропа способствует ликвидации очага воспаления и быстрому выздоровлению.
  8. Незаменим сироп и в рационе людей, следящих за своим весом.

Полезен ли чай из лимонника

Чай из листьев и коры лимонника издавна использовали против цинги. Напиток приятен на вкус и имеет изысканный аромат.

В древнем Китае чай из лимонника пили в основном мужчины, так как считали, что он придает им особенную силу и выносливость.

Чай из лимонника полезен как часть комплексного лечения следующих болезней:

  • депрессивные состояния;
  • гормональный дисбаланс;
  • бронхиты и пневмонии;
  • хронические заболевания печени и почек;
  • расстройство желудка;
  • проблемы со зрением;
  • гипотония;
  • лишний вес.

Масло лимонника: свойства и применение

Эфирное масло содержится в разной пропорции во всех частях лианы. Больше всего его в коре и семенах.

В домашних условиях получить эфир лимонника нельзя, его производят в промышленных масштабах методами экстракции и прессования. Готовое масло можно приобрести в аптеках. Форма выпуска — флаконы и растворимые капсулы.

Эфирные масла из лимонника широко используются в косметологии и входят в состав тонизирующих кремов для ухода за увядающей кожей. Они борются с пигментными пятнами и сужают поры.

Эфирное масло используют при лечении грибковых заболеваний кожи, лишая и чесотки. Оно эффективно при педикулезе, устраняет неприятные ощущения и отеки после укуса насекомых.

Масло лимонника в капсулах применяют как адаптогенное и общеукрепляющее средство при авитаминозе, нахождении в экстремальных условиях и хронической усталости. Употребление масла повышает работоспособность в 4 раза.

Масло лимонника в капсулах также показано к применению школьникам и студентам во время экзаменов для того, чтобы справиться с психоэмоциональной нагрузкой и помочь усвоить большой объем информации.

Его применяют спортсмены, т.к. оно, не являясь допингом, обладает мощным тонизирующим эффектом и мобилизует все ресурсы организма для достижения цели.

Масло принимают осенью и весной двукратными курсами по 10 дней и 20-дневным перерывом между ними. При значительном упадке сил и депрессивном настроении допустимо одновременное принятие 3–4 капсул.

Для того чтобы убедиться, что у вас нет противопоказаний к приему масла лимонника, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Советуем почитать: масло облепихи: свойства и применение Читать

Полезные свойства семян лимонника

На основе семян лимонника готовят настойку и порошок. Их применение восстанавливает работу всех систем организма, мобилизует его в экстремальных условиях, помогает преодолевать сонливость и снижение внимания. Настойка рекомендована при повышенной кислотности желудка, гипотонии, снижении слуха и зрения.

Прием порошка из семян по 1–3 г в день снижает чувство усталости при значительных физических нагрузках, например, при работе в ночную смену. Подъем сил ощущается через полчаса после приема порошка и длится до 8 часов. Привыкание не развивается. Длительность курса – 3 недели, максимальный эффект от приема порошка наблюдается в конце второй недели курса.

Применение лимонника в народной медицине: рецепты

Отвары и настойки лимонника издавна используются в народной медицине. Ими лечат разные хвори: болезни почек, туберкулез, потерю сил, медленно заживающие гнойные раны. Они усиливают остроту зрения. И женщинам, и мужчинам эти снадобья возвращают радость интимной жизни.

Ниже приведено несколько рецептов.

Тонизирующее вино из лимонника

При приготовлении сока остается отжим, в котором много мякоти. Ее можно использовать для приготовления вина. Вначале нужно извлечь семена, иначе вино будет горчить и иметь смолистый запах. Затем получившуюся массу залить водой. Через 2–3 дня надо осадок слить, а в сусло добавить сахар и хорошо разбавить водой. Дождаться окончания брожения. Пить летом в самое жаркое время, разбавив в два раза водой (лучше родниковой или колодезной).

Свежие ягоды в сахаре

Это зимняя заготовка для поддержания хорошей формы. Ягоды перебрать, обсушить на бумажной салфетке. Выложить в банку, перемешав с сахаром. Сахара брать в 2 раза больше, чем ягод. Банки накрыть пергаментом и завязать. Хранить в прохладном месте. Можно есть ягоды просто так либо добавлять в чай или выпечку.

Настойка из семян

Семена, извлеченные из мякоти при приготовлении вина, тщательно промыть. Затем их хорошенько измельчить и добавить 3 части водки (по весу). После 14-дневной выдержки в темном месте принимать по 25 капель до 3 раз в день.

Советуем почитать: рецепты народной медицины на основе калины Читать

Лимонник в косметологии

Лимонник нашел достойное применение и в косметологии. Все его части используют для приготовления кремов, масок, лосьонов и бальзамов для волос и лица.

Для лица

Фитогормоны в составе лимонника благотворно действуют на кожу лица. Они восстанавливают клетки кожи, осветляют ее и сужают поры, делая кожный покров бархатистым и упругим. Длительное применение сока ягод в уходе за кожей подтягивает контур, разглаживает морщины, делая лицо моложе.

  1. Омолаживающая маска. Смесь из 1 ч.л. кашицы ягод лимонника и 2 ст.л. сметаны распределить ровным слоем на лицо, избегая области вокруг глаз. Через 20 минут умыться теплой водой.
  2. Тоник для жирной кожи. К 0,5 л спиртового настоя ягод лимонника, приготовленному по стандартному рецепту, добавить столовую ложку глицерина. Перемешать. В отдельной емкости развести водой в 4 раза и протирать лицо утром и вечером.
  3. Маска для сухой кожи. К 2 ст.л. жирной сметаны добавить 1 ст.л. кашицы из плодов лимонника. Перемешать и нанести на лицо на 10 минут. Смыть тампоном, смоченным молоком средней жирности.

Для волос

Ополаскиватели на основе настоев китайского лимонника делают волосы блестящими и препятствуют их выпадению.

  1. Ополаскиватель для укрепления волос. 4 ст.л. высушенных и порезанных листьев лимонника залить кипящей водой (1 л). Настаивать 7 минут на водяной бане. К процеженному настою добавить 1 ст.л. уксуса.
  2. Ополаскиватель для волос с травами. Смешать в кастрюле по 1 ст.л. высушенных и измельченных листьев крапивы, лимонника и ромашки аптечной. Влить туда 1 л воды и, доведя до кипения на плите, проварить еще 5 минут. Использовать после процеживания для ополаскивания волос.

Видео: 5 масок для красоты и роста волос Развернуть

Применение в кулинарии

Ягоды таежной гостьи используют и в кулинарии. Из них получаются ароматные десерты с необычным пикантным вкусом.

Желе из лимонника

В подогретый (но не до кипения) литр ягодного сока засыпать 3 ст.л. пектина, отставить на полчаса. В это время сварить сироп из 3 стаканов сахара и 150 мл сока. Сахарный сироп соединить с набухшим пектином и варить при помешивании до загустения. Готовое желе теплым разлить по формочкам. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать на куски нужного размера.

Компот из ягод лимонника

1 кг ягод промыть, перебрать и высыпать в эмалированную кастрюлю. Залить ягоды приготовленным заранее из 600 мл воды и 1,3 кг сахара сиропом. Выдержать 2 часа, довести до кипения и варить 15 минут. Готовый компот разлить в банки и простерилизовать на водяной бане.

Лимонник с медом

Нарезанные половинками ягоды залить медом. Хранить в холодильнике. Употреблять по утрам с чаем.

Вред и противопоказания

Препараты на основе лимонника обладают ярко выраженным тонизирующим действием, поэтому, прежде чем приступать к лечению, необходимо проконсультироваться с врачом.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • бессонница;
  • повышенная возбудимость;
  • эпилепсия;
  • гипертония;
  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • гепатиты;
  • внутричерепное давление;
  • язва желудка;
  • нарушение сердечной деятельности;
  • инфекционная болезнь, протекающая в острой форме;
  • возраст до 12 лет;
  • последствие тяжелых травм.

Передозировка лимонника может стать причиной бессонницы, головных болей или аллергии. При возникновении любого из симптомов нужно прекратить прием препарата.

Не стоит употреблять препараты на основе лимонника во второй половине дня после 15 часов, так как лимонник повышает тонус, что может привести к бессоннице.

Как собирать и хранить лимонник

Лекарственным сырьем у лимонника являются все части растения:

  • кора – заготавливают весной;
  • лоза – в период созревания плодов;
  • листья для настоек – во время распускания, для получения слизи – в период листопада;
  • плоды – со второй половины сентября до первых заморозков.

Нож для срезки плодов лимонника должен быть острым. Срезать кисти нужно аккуратно, стараясь не повредить лиану. Собирать плоды следует в эмалированное ведро или корзину.

Важно! Хранить ягоды не переработанными больше суток нельзя.

Категорически запрещается использовать во время сбора или переработки ягод легко окисляющуюся посуду.

Как сушить

Ягоды
Ягоды лимонника сушат, не удаляя плодоножку, чтобы плоды не истекли соком. Их, если их не очень много, можно развесить на кухне до полной просушки. Если урожай ягод богатый, то их лучше разложить на сетки или деревянные доски в один слой и держать так, пока ягоды не подвянут. Затем довести до кондиции в духовке или электросушилке.

Высушенные ягоды становятся твердыми, морщинистыми и темно-бордовыми. Вкус пряный, слегка горьковатый. Для предотвращения плесени лучше хранить их в картонных или деревянных коробках в прохладном, продуваемом месте.

Листья
Листья и молодые побеги мелко нарезать и сушить в затененном и продуваемом месте, рассыпав тонким слоем на бумагу. Хранить можно в тканевых мешочках.

Советуем почитать: когда собирать и как хранить боярышник Читать

Как правильно заваривать лимонник

Для приготовления отвара подойдет любая часть лимонника. Для того чтобы при заваривании не потерялись ценные качества лимонника, нужно следовать простым правилам:

  1. Использовать эмалированную или стеклянную посуду.
  2. Крышка должна плотно прилегать к емкости.
  3. Для процеживания готового отвара использовать чайное ситечко из фаянса или серебра, либо четырехслойную марлю.
  4. Для приготовления 1 л отвара достаточно 15 г сырья лимонника в любом виде.

Ниже приведены несколько рецептов витаминного чая из различных частей лимонника.

Чай из ягод

Свежие (2 ст.л.) или сушеные (3 ст.л) ягоды лимонника насыпать в заварочный чайник с толстыми стенками. Влить туда же 1 л крутого кипятка, укутать полотенцем и оставить на 2 часа. Ломтик лимона или 10 г натурального меда, добавленные в чай, увеличат целебную силу напитка и улучшат его вкус.

Чай из листьев

2 ст.л. предварительно высушенных и мелко порезанных листьев лимонника поместить в эмалированную кастрюльку с 2 стаканами воды. Вскипятить и проварить 10 минут. Остудить при комнатной температуре. Тонкий вкус и аромат этого чая дополнит ломтик лимона.

Чай с лимонником и шиповником

В термос всыпать по 1 ст.л. ягод. Залить 2 стаканами горячей воды, но не кипятка. Дать настояться 1 час и процедить.

Зеленый чай с лимонником

Положить в заварочный чайник по 1 ст.л. зеленого чая и высушенных измельченных листьев лимонника. Залить 0,5 л кипящей воды и выдержать под плотно закрытой крышкой полчаса.

Как сварить варенье из лимонника

Варенье из ягод обладает теми же лечебными свойствами и имеет те же противопоказания, что и любой другой продукт на основе плодов лимонника.

Варенье из ягод лимонника

  1. Перебранные и промытые ягоды (1 кг) поместить в эмалированную кастрюлю и пересыпать сахаром (1,5 кг).
  2. Через сутки поставить на медленный огонь до полного растворения сахара. Если сока выделилось мало, добавить 1⁄2 стакана холодной воды. Когда сироп станет однородным, потомить еще 5–7 минут.
  3. Остудить при комнатной температуре. После полного остывания довести до кипения. Кипятить 5 минут и горячим разлить в банки.

Варенье из ягод лимонника с яблочным соком

Этот способ приготовления позволяет полнее сохранить лечебные свойства ягод лимонника.

Ягоды довести до размягчения на водяном пару и протереть через сито. 1 кг полученного ягодного пюре положить в эмалированный таз или кастрюлю. Добавить полстакана яблочного сока и 1,5 кг сахара. Получившуюся смесь варить до загустения. Пюре еще горячим разложить в простерилизованные банки и закрыть пергаментом.

Советуем почитать: как приготовить варенье из физалиса Читать

Интересные факты о лимоннике

  1. Лимонник в китайской медицине по целебным свойствам стоял на втором месте после женьшеня. Но у него есть преимущество перед королем китайских лекарей — лечебное действие окультуренной лианы не уступает таковому дикой. В то время как дикий женьшень на порядок полезнее своего окультуренного собрата.
  2. Употребление препаратов на основе лимонника в любом виде в 5 раз снижает риск подхватить инфекцию во время эпидемий гриппа.
  3. Препараты на основе лимонника китайского стимулируют работу клеток головного мозга, поддерживая активность на высоком уровне и не вызывая истощения.
  4. В лимоннике китайском отсутствуют любые ядовитые соединения растительного происхождения (алкалоиды, гликозиды и пр.).

Фото лимонника>Китайский лимонник, лечебные свойства и противопоказания

Июл-25-2017 KoshkaS

Что такое китайский лимонник?

Лимонник китайский (лат. Schisándra chinénsis) – это вид цветковых растений рода Лимонник (Schisandra) семейства Лимонниковые (Schisandraceae).

Китайский лимонник — листопадная лиана длиной до 10—15 м, в северных районах редко превышает в длину 4 м. Стебель диаметром до 2 см, завивающийся на опоре, покрытый морщинистой, шелушащейся, тёмно-коричневой корой. Побеги с гладкой желтоватой корой.

Листья эллиптические или обратнояйцевидные, длиной 5—10 см, шириной 3—5 см. Имеют клиновидное основание и заострённую верхушку, по краю неяснозубчатые, слегка мясистые, сверху голые, тёмно-зелёные, снизу бледные, со слабым опушением по жилкам. Черешки розовато-красные, 2—3 см в длину. И листья, и стебли издают лимонный запах.

Лимонник китайский — растение однодомное, цветки раздельнополые. Тем не менее, в некоторые годы на лиане могут быть только мужские цветки. Цветки диаметром до 1,5 см, с отчётливым ароматом, белые, однако к концу периода цветения розовеют, скученные у основания одногодичных веточек по 3—5 из одной пазух листа, на самостоятельных поникающих цветоножках длиной 1—4 см. Околоцветник из 6—9 долей, из них наружные поникающие, внутренние сходящиеся, овально-продолговатые, тупые, обычно уже наружных; пыльниковая колонка втрое короче околоцветника; плодолистики многочисленные, округлые, с коротким носиком.

После оцветания цветоложе разрастается, из одного цветка образуется кистевидная сборная многоягода длиной до 10 см, усаженная сочными красными ягодами. (Этот плод также классифицируют как сочную многолистовку).

Семена, освобождённые от околоплодника, — округлопочковидной формы, на вогнутой стороне с заметным темно-серым рубчиком, расположенным поперек семени. Длина 3—5 мм, ширина 2—4,5 мм, толщина 1,5—2,5 мм. Поверхность гладкая, блестящая, желтовато-бурого цвета. Семена состоят из твердой хрупкой кожуры и плотного ядра, которое у недоразвитых семян может отсутствовать.

Кожура легко ломается и свободно отстает от ядра. Ядро подковообразной формы, восковидно-желтое, один конец конусовидно заостренный, другой — округлый. На выпуклой стороне ядра семени проходит светло-коричневая бороздка. Основную массу ядра семени составляет эндосперм. В заострённом конце верхушки (в эндосперме) лежит небольшой зародыш, заметный под лупой. Запах при растирании — сильный, специфический. Вкус — пряный, горьковато-жгучий.

Все части растения обладают специфическим пряным вкусом и при растирании издают запах лимона, позволяющий легко отличить лимонник от сходных с ним актинидий и древогубцев.

Цветет лимонник во второй половине мая—начале июня; плоды созревают в сентябре—октябре.

В медицине используют семена и сухие плоды лимонника.

Ареал лимонника китайского охватывает Северный и частично Центральный Китай, большую часть Японии, почти весь полуостров Корею. У нас распространен в Приморском крае, на юге Хабаровского края и Сахалинской области, а также на юго-западе Амурской области.

Заготовка лимонника китайского

При сборе сырья кисти лимонника следует срывать очень осторожно. Ни в коем случае нельзя стягивать лианы с деревьев и кустарников, срывать крупные ветви лианы, круто нагибать или рубить деревья, служащие опорой лимоннику. Поврежденные лианы обычно перестают плодоносить.

Свежесобранные плоды лимонника укладывают в жесткую тару — корзины, бочки или в эмалированные ведра. Нельзя использовать в качестве тары оцинкованные ведра, так как они окисляются от сока лимонника. Собранное сырье как можно быстрее доставляют на заготовительный пункт. Не отправленные своевременно плоды уже на второй день выделяют сок и начинают бродить, что резко снижает их ценность.

Сок плодов отжимают на винтовых или на гидравлических прессах. После завершения пектинового брожения в жоме семена отделяют под сильной струей воды от кожицы и мякоти (мезги) на решетах с диаметром отверстий 4—5 мм. Для повышения качества сырья необходимо удалить из него всплывающие в воде семена. Отмытые семена сушат в калориферных сушилках с вентиляцией. Выход сухих семян от массы сырых плодов составляет около 5%.

Плоды лимонника сушат на решетах в тепловых сушилках при температуре 35—40° С и затем досушивают при температуре 60—70° С, после чего их, как и высушенные семена, очищают от посторонних примесей. Усыхают плоды лимонника более чем на 80%. Диаметр сухих плодов 5—6 мм, они неправильной формы с сильно морщинистой кожурой красно-коричневого цвета.

Химический состав лимонника китайского

В плодах лимонника китайского содержатся сахара, дубильные и красящие соединения, жирные (с содержанием глицеридов линолевой, линоленовой, олеиновой и других кислот) и органические (яблочная, лимонная и винная) кислоты. Кроме того, из плодов выделены эфирные масла, сесквитерпеновые вещества, аскорбиновая кислота, витамин Е, а также схизандрол и схизандрин — соединения, обусловливающие основные биологические свойства растения. В семенах обнаружены тонизирующие вещества (около 0,012%) схизандрин и схизандрол, витамин Е (0,03%) и жирное масло (до 33,8%).

В листьях содержатся: зола — 7,81%; макроэлементы (мг/г): К — 30,10, Ca — 5,70, Mn — 4,30, Fe — 0,20; микроэлементы (КБН): Мg — 0,83, Cu — 0,80, Zn — 0,73, Со — 0,12, Мо — 1,58, Cr — 0,04, Аl — 0,11, Ва — 0,06, Se — 26,70, Ni — 1,05, Sr -0,04, Pb — 0,11, I — 0,28. В — 54,00 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Концентрирует Mo, Se, Mn, особенно Se.

В плодах содержатся: зола — 3,54%; макроэлементы (мг/г): К — 19,20, Са — 0,70, Mn — 1,70, Fe — 0,06; микроэлементы (КБН): Мg — 0,22, Cu — 0,10, Zn — 0,13, Cr — 0,01, Аl -0,02, Ва — 31,05, Se — 33,30, Ni — 0,33, Pb — 0,03, I — 0,09. В -0,90 мкг/г. Не обнаружены Cd, Li, Ag, Au, V, Со, Mo, Sr, Br. Концентрирует Se, Ва. Может накапливать Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Лечебные свойства лимонника китайского

Современные ученые установили, что в 100 г ягод лимонника содержится суточная доза витамина С, очень много витамина Р, бета каротина, есть витамин Е, пектины, минералы, эфирные масла, много лимонной кислоты, а по содержанию сахара (20 %) ягоды лимонника сравнимы с виноградом. Особенно ценится лимонник за вещества, которые называются лигнанами. Одно из них – схизандрин – возбуждающе действует на нервную систему, примерно так же, как бразильский орех «кола». Благодаря лигнанам лимонник усиливает физическую и умственную активность, сопротивляемость организма любым негативным факторам, стимулирует сердце и сосуды, укрепляет весь организм.

Кроме применения лимонника в качестве восстанавливающего силы и тонизирующего средства, издавна в китайской и корейской медицине лимонник использовали для профилактики и лечения очень многих заболеваний.

Лимонник поможет при бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, при воспалениях почек и недержании мочи, при сердечно сосудистых проблемах функционального характера и сонливости, при болезнях желудка и кишечника, при морской болезни и поносах, при сахарном диабете и импотенции. Лимонник необходим при гипотонии и проблемах со зрением, при астении и депрессии по астеническому типу. Это растение снимает любую усталость, регулирует кислотность желудочного сока, является помощником основным лекарствам при туберкулезе, борется с экземой и воспалениями кожи, уменьшает риск заболеть гриппом в несколько раз. Лимонник справится с токсикозом при беременности и климактерическими расстройствами, поможет организму адаптироваться к экстремальным внешним условиям и повысит остроту зрения.

Это очень мощное лечебное средство, поэтому профилактикой и лечением лимонником нужно заниматься строго расписанными курсами и под наблюдением врача! Нельзя прибегать к этому природному лекарству при гипертонии, нервном возбуждении и бессоннице, язве желудка, остром нарушении сердечной деятельности .

Но очень многие болезни можно предупредить или значительно смягчить их течение, коль они уже возникли, если грамотно употреблять лимонник. И эта книга научит вас правильно пользоваться природным лекарством. Вместе с лимонником вы сможете:

  • Повышать защиту организма от любых неблагоприятных внешних воздействий.
  • Держать иммунитет в тонусе.
  • Быстро восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок.
  • Лечить болезни органов дыхания и простуду.
  • Помочь сердцу и сосудам.
  • Оздоравливать желудочно кишечный тракт и почки.
  • Справляться с усталостью, депрессиями и сонливостью.
  • Бороться с сахарным диабетом.
  • Способствовать долгому сохранению женского и мужского здоровья.
  • Улучшить зрение.
  • Сохранять кожу здоровой и красивой.

Противопоказания лимонника китайского

  • гипертония;
  • повышенное внутричерепное давление;
  • повышенная нервная возбудимость;
  • бессонница;
  • нарушения сердечной деятельности;
  • острые инфекционные заболевания;
  • язва желудка;
  • хронические болезни печени;
  • эпилепсия;
  • гиперчувствительность к компонентам препарата;
  • беременность и период лактации;
  • нельзя принимать лимонник детям до 12 лет.

Побочные реакции, которые могут наблюдаться при использовании лимонника:

  • тахикардия;
  • аллергические реакции;
  • нарушения сна;
  • головная боль;
  • повышение артериального давления.

По исследованиям врачей, у 4 % людей лимонник может вызвать вялость и угнетенность нервной системы.

При передозировке возможно перевозбуждение нервной и сердечно сосудистой системы.

И еще один нюанс – весной, в период соконасыщения, лозу лимонника употреблять (для настоев, чаев, отваров) не рекомендуется – в этот период у растения очень сильная активность, сердце и сосуды могут реагировать чересчур бурно.

Лимонник – очень мощное средство, поэтому перед тем, как начинать принимать лимонник в любом виде, необходимо проконсультироваться у врача.

Лечение лимонником китайским

Лимонник китайский является ценным лекарственным растением и культивируется во многих странах. И в научной, и в народной медицине китайский лимонник применяется как мощное тонизирующее средство при переутомлениях, истощении нервной системы, пониженной умственной и физической работоспособности, для заживления трофических язв и долго не затягивающихся ран. Лимонник способствует более продолжительному сохранению сил и энергии у людей, занятых тяжелым умственным или физическим трудом.

Настойка из ягод и листьев лимонника для повышения работоспособности

Настойка прекрасно работает как стимулятор организма, увеличивает силы, уберегает от простуд, вялости, дистонии, авитаминоза. Существует два общих метода приготовления настоек: из плодов лимонника и из самого растения. Можно использовать и 70 %, и 96 % — ный спирт.

  1. Нужно взять 1 часть плодов лимонника (как спелых, так и высушенных) и 5 частей спирта 70 % ной концентрации, засыпать плоды лимонника в посуду из темного стекла и залить спиртом. Настаивать в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Затем настойку процеживают и хранят в темной стеклянной закупоренной посуде в прохладном и защищенном от яркого света месте. Обычный способ применения: 2 раза в день (желательно утром и в обед) по 20–30 капель за 20–30 минут до еды. Продолжительность курса – 1 месяц.
  2. Нужно взять 1 часть нарезанного растения (промытые листья, побеги) на 3 части 70 % ного спирта. В посуде из темного стекла нужно перемешать спирт и стебли и листья. Настаивать в темном и прохладном месте в течение 8–10 дней. Затем процедить. Настойку из растения необходимо принимать или натощак, или через 4 часа после еды 2–3 раза в день по 20–30 капель. Курс такой же: 3–4 недели.

Настойка из семян лимонника китайского

Восстанавливает силы, стимулирует умственную и физическую активность, укрепляет организм в целом, является витаминным комплексом, улучшающим работу нервной и иммунной системы. Также рекомендуется применение настойки при повышении кислотности желудка, гипотонии, сонливости, снижении внимания, в период физической и психической адаптации, при ухудшении различной чувствительности (слух, зрение и др.).

  • 50 г семян лимонника
  • 0,5 л водки

Семена лимонника хорошо промыть, чтобы удалить остатки ягоды. Затем их тщательно измельчить и залить водкой. Поместить в темное место на 14 дней. Готовую настойку используют по 25 капель до 3 раз в день.

Для усиления физической и умственной активности можно приготовить настой ягод лимонника. Годятся и свежие, и сушеные ягоды. Высушенные плоды лимонника необходимо заварить как чай и пить для поднятия тонуса организма и снятия усталости, а также против цинги. Как сушить? Немного подвяленные ягоды лимонника нужно положить на противень в один слой и поставить противень в духовку, предварительно нагретую до 60 С. Сушить нужно в 3 4 приема в течение нескольких дней.

Настой ягод лимонника китайского

  • 15 г плодов лимонника
  • 300 мл кипятка

Залить измельченные ягоды кипятком, подогреть на слабом огне, не доводя до кипения, в течение 15 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2 3 раза в день, но не позже чем за 5 часов до сна.

На зиму лимонник можно заготовить в виде свежих ягод в сахаре. Очень эффективное средство для того, чтобы быть всегда в хорошей рабочей форме.

Свежие ягоды лимонника в сахаре

Ягоды слегка обсушивают, засыпают сахаром в соотношении 1:2, перемешивают, помещают в стеклянные банки, закрывают крышками или бумагой и хранят в прохладном месте. Используют как добавку к чаю.

Умножит силы чай или настой из листьев и побегов лимонника, как свежих, так и высушенных. Листья, стебли, кора лимонника воздействуют на организм более мягко, чем ягоды и препараты из ягод, поскольку в них меньше тонизирующих веществ, чем в плодах. Настой и чай хорошо снимает депрессию.

В августе желательно приготовить листья и молодые (одно– и двухлетние) побеги, измельчить их, разложить тонким слоем на бумаге и сушить в затененном месте, которое хорошо проветривается. Затем положить на хранение в темное прохладное место. Можно хранить в тканевых мешочках.

Как приготовить сок из ягод лимонника китайского

Способ 1:

Вымыть ягоды, отжать сок в соковыжималке. Готовый сок залить в чистые банки и простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте. Для употребления 1 чайную ложку сока лимонника разводят в 200 мл горячей воды. Сок добавляют в чай или кофе по 1–1,5 чайные ложки 2 раза в день при снижении тонуса и переутомлении.

Способ 2:

Вымытые ягоды отжать в соковыжималке. Оставшиеся выжимки залить горячей водой 1:1 и вновь отжать сок. Сок первого и второго отжимов смешать, процедить, слить в эмалированную кастрюлю, подогреть до 95 °С и в горячем состоянии разлить в банки. Банки простерилизовать, герметично закупорить. Хранить в холодном месте.

После приготовления сока из плодов лимонника у нас остаются отжимки. Из этих отжимков можно сделать вино, которое не только придаст силы для выполнения любой работы, повысит тонус, но и утолит жажду.

Спиртовая настойка лимонника

Такая настойка продается в аптеках, но можно сделать ее дома. Она применяется как витаминное, общеукрепляющее, тонизирующее средство, улучшающее работу нервной и иммунной системы, особенно хороша при астении и нервном расстройстве.

  • 20 г спелых или сухих плодов лимонника
  • 100 мл 70 % ного спирта

Ягоды лимонника измельчить, высыпать в стеклянную темную бутылку, залить спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение 10 дней при комнатной температуре в темном месте. Бутылку необходимо время от времени встряхивать. После этого процедить настойку, отжать ягоды и настаивать еще два дня, после снова процедить. Теперь настойка должна стать прозрачной. Принимать по 20 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс лечения – от 20 до 35 дней.

Тонизирующий чай из лимонника китайского

Листья или ветки лимонника измельчить, залить кипятком, настоять как обычный чай. Этот тонизирующий чай имеет приятный вкус. Ягоды, листья и кора лимонника используются в качестве противоцинготного средства.

Чай из листьев или веток лимонника – прекрасный заменитель натурального чая. Он красивого золотистого цвета, великолепно снимает усталость, успокаивает, прибавляет сил, освежает в жару, обладает ароматом лимона.

Листья и стебли обладают более мягким действием, чем ягоды лимонника, так как в них меньше тонизирующих веществ.

Водный настой листьев и настои коры лимонника издавна применялись народной медициной как отличное витаминное и антицинготное средство.

Калорийность лимонника китайского

Калорийность лимонника, впрочем, как и всех ягод, невысока и составляет 11 кКал на сто грамм продукта.

Белков, жиров и углеводов в лимоннике (БЖУ) на 100 грамм:

Белки — 1,0

Жиры – 0,0

Углеводы – 1,9

Лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского были открыты 15 веков тому назад. Его целебная сила была обнаружена случайно, а по тонизирующим качествам растение стоит на втором месте после женьшеня. В Китае существует множество легенд и поверий, связанных с этой лианой. С китайского языка ее название буквально переводится как «ягода пяти вкусов». Почему так? Потому что в растении, действительно, собрано 5 вкусов согласно китайской традиции. Мякоть — кислая, семена — горькие и острые, кожура плода — сладкая, а приготовленное лекарство — соленое. Русское название «лимонник» отражает еще одну отличительную черту этого растения — его приятный лимонный аромат, исходящий от плодов, молодых побегов, листьев.

Особенности лимонника китайского

В России в первой половине XIX века изучением этого растения занимался известный ботаник Н. С. Турчанинов, затем в конце XIX века лиану описывал ботаник В. Л. Комаров. Его интересовали не только биологические особенности, но и польза лимонника. Ученый жил среди дальневосточных нанайцев, записывал истории о чудесных исцелениях, изучал особенности лечения плодами и листьями лианы. Однако клинические испытания этого лекарственного растения начали проводить только во время Великой Отечественной войны. Известно, что растение давали раненым солдатам в госпиталях для скорейшего выздоровления.

Ареал произрастания

В дикой природе лиана растет в Корее, Китае, Японии. Также хорошо приживается на Дальнем Востоке, поэтому получила другое название — лимонник дальневосточный. Это один и тот же вид растения. Его можно увидеть на острове Сахалин, в Приамурье, на Курильских островах, побережье Татарского пролива. Лиана растет в хвойных (по большей части — в кедровых) и широколиственных лесах. Любит долины горных рек, опушки, прогалины, вырубки. Не встретишь ее в поймах, на затопленных почвах. Растение можно увидеть и на возвышенностях (не выше 600 м). Относится к светолюбивым растениям, хотя выдерживает длительное затемнение. Обычно растет группами, создавая со временем густые заросли.

В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.


Ботаническое описание

Как выглядит лимонник китайский? Это деревянистая многолетняя лиана, которая может достигать высоты 15 м и выше. В северных районах растут морозостойкие подвиды высотой до 4 м. Лиана обвивает по спирали высокие стволы деревьев, находящихся рядом. Ее главные стебли — темно-коричневые, шершавые, диаметром до 2 см. Молодые побеги гладкие, с корой желтоватого цвета. Листья у лимонника имеют эллиптическую форму, достигают максимальной длины 10 см и ширины 5 см. Легко узнать растение по красивым, ярко-красным плодам, собранным в кисти длиною до 10 см.

Что такое лимонник крымский

Растение лимонник китайский и лимонник крымский не имеют ничего общего. Лимонником крымским называют железницу крымскую, или татар-чай, чабан-чай. Это травянистое растение со светло-желтыми цветами. При заваривании трава приобретает выраженный лимонный вкус и запах (отсюда и название). Встречается только в Крыму и также относится к лекарственным растениям. Применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное и тонизирующее средство. Отвары и настои травы укрепляют иммунитет, местные жители пьют их для профилактики респираторных заболеваний.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в разных частях растения — в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях — много эфирных масел.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства лимонника китайского?

  • Тонизирующие и общеукрепляющее. Препараты на основе лимонника стимулируют нервную деятельность, сердечную и дыхательную систему. Это происходит благодаря веществу под названием «схизандрин», которое возбуждает ЦНС.
  • Иммуностимулирующее. Вещества, содержащиеся в растении, укрепляют иммунную систему. Настойки и отвары полезно пить в холодное время года для профилактики ОРВИ, гриппа, простуды.
  • Психостимулирующее. Это лекарственное растение восстанавливает не только физические силы, но также укрепляет психические ресурсы организма, повышает умственную работоспособность и память, снимает усталость, апатию и сонливость.
  • Адаптогенное. Помогает адаптироваться организму в сложных условиях среды — высокогорье, в холодном или жарком климате. Как и женьшень, и элеутерококк, это растение укрепляет физические силы в период больших нагрузок, его рекомендуют спортсменам, альпинистам, туристам, военным, людям физически трудных и опасных профессий.
  • Улучшает обмен веществ. В растении содержатся биологически активные вещества, которые благотворно воздействуют на обменные процессы в организме. Лимонник снижает уровень сахара в крови, улучшает кровообращение.
  • Лимонник повышает или понижает давление? В некоторых травниках пишут о регулирующей функции лимонника, то есть он выравнивает артериальное давление: когда нужно — повышает, а при необходимости — понижает, расширяя периферические сосуды. В других источниках упоминается, что ягоды пьют при пониженном давлении, а семена — при повышенном. В третьих изданиях пишут, что лимонник пьют только при пониженном давлении. Но опираться нужно на медицинскую точку зрения. В инструкции по применению лимонника указывается, что препарат повышает артериальное давление и эффективен при астеническом синдроме, то есть при упадке сил и пониженном давлении.

В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.

Показания

Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?

  • Астения и синдром хронической усталости.
  • Неврозы.
  • Слабая стрессоустойчивость.
  • Тяжелый физический труд.
  • Психоэмоциональные нагрузки.
  • Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
  • Снижение остроты зрения.

Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.

Противопоказания лимонника китайского:

  • любые инфекции в острый период;
  • хронические заболевания печени, почек, сердца;
  • психические нарушения;
  • нервное возбуждение, бессонница;
  • врожденные патологии ЦНС;
  • эпилепсия, судороги;
  • черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
  • гипертония;
  • индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.

Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:

  • аналептики;
  • стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
  • нейролептики;
  • снотворные средства;
  • транквилизаторы.

Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.

Побочные эффекты во время приема фитопрепарата могут проявиться такими симптомами: аллергическая реакция с сыпью, отечностью, зудом, учащенное сердцебиение, головная боль, бессонница, повышение артериального давления. Если обнаружены эти проявления, нужно прекратить прием лекарства и обратиться к врачу. Лимонник китайский — мощный стимулятор нервной системы. Поэтому он противопоказан беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет. Люди пожилого возраста также должны принимать препарат с осторожностью.

Лимонник китайский в фармакологии и народной медицине

Широкое применение лимонника китайского в фармакологии и народной медицине еще раз подтверждает лекарственную ценность этого растения. Какие формы выпуска этого растительного сырья встречаются в фармакологии? Какие снадобья из него можно приготовить в домашних условиях?

Лекарственные формы выпуска

  • Таблетки. В составе лекарства — экстракт плодов лимонника и флавоноидный комплекс «Терра-плант». Таблетки рекомендуют в качестве мягкого тонизирующего средства. Благодаря флавоноидам этот фитопрепарат нормализует сердечный ритм, кровяное давление, укрепляет стенки капилляров, стимулирует работу коры надпочечников. Таблетки выпускают по 500 и 900 мг, их нужно рассасывать, чтобы эффективнее усваивался растительный экстракт. Допустимая норма — по 1 таблетке 2–3 раза в день. Курс лечения длится не более 4 недель.
  • Сироп. Кроме лимонника китайского, в составе препарата экстракт шиповника и витамин С. Это адаптогенное средство можно принимать один раз в день в такой дозировке: для лечения — 30 мл (2 ст. ложки), для профилактики — 15 мл (1 ст. ложка). Курс лечения не должен превышать 3 недель, профилактически сироп можно пить не более 4 раз в год. Фитопрепарат выпускается во флаконах по 150 мл, его можно хранить 2 года.
  • Порошок. Китайцы нашли эффективный способ переработки и применения плодов лимонника — они делают из них порошок и экспортируют в Европу. Это лекарственное сырье можно заказать в Китае. Не рекомендуют приобретать большие объемы сырья, поскольку в таком виде оно быстрее теряет целебные свойства. Порошок можно принимать в сухом виде, а можно заваривать и пить в виде отваров.
  • Настойка. Это самая распространенная лекарственная форма, которую без рецепта можно купить в российской аптеке. Этот препарат делают из семян лимонника на основе 95% спирта. Бывают формы выпуска по 25 и 50 мл. Настойку часто назначают при комплексной терапии астенического синдрома. Лекарство действует быстро — уже через 30–40 минут можно почувствовать прилив сил и бодрости, повышается двигательная активность, работоспособность и улучшается настроение. Действует препарат в течение 4–6 часов. Допустимая разовая доза для взрослых — 25 капель. Настойку можно пить 2 или 3 раза в день в течение 25 дней. Подробнее о настойке лимонника китайского читайте в другой нашей статье.
  • Плоды. Сушеные ягоды лианы можно купить в аптеке. Как заваривать плоды? Из них можно готовить водные настои, чаи, отвары, сиропы, компоты. Также из сухих плодов делают спиртовые настойки.
  • Масло. Эфирное масло лимонника китайского применяют в косметологии и ароматерапии, часто используют как массажное масло в комплексе с другими маслами. Препарат хорошо увлажняет, регенерирует, подтягивает кожу, обладает омолаживающими свойствами. Также масло добавляют в кремы, лосьоны, мыло.
  • Фиточай. В его состав, кроме лимонника, входят плоды шиповника и корневище копеечника чайного. Этот препарат называется «Лимонник с травами». Есть и другой фитопрепарат под названием «Черника-микс», куда входят: плоды черники, шиповника, лимонника, черноплодной рябины, а также лепестки суданской розы. Как заваривать и принимать фиточай? Один фильтр-пакетик чая заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. По ½ стакана выпивают утром и в обед.

Прием фитопрепарата в любой лекарственной форме должен проходить под контролем врача. Решение о повторном курсе терапии, изменениях в дозировке также принимает врач. Не рекомендовано пить препарат во второй половине дня, иначе могут возникать проблемы со сном и возбуждение нервной системы.

Как приготовить в домашних условиях

Применение ягод лимонника в домашних условиях — самое разнообразное. Ягодами можно не только лечиться, но и лакомиться. О премудростях использования этого растения в кулинарии, конечно, лучше всего знают жители Дальнего Востока. Из плодов лимонника здесь делают чаи, компоты, кисели, варенье, сок, домашнее вино. В Приморском и Хабаровском крае, к примеру, промышленным способом производят сок лимонника, который потом используется в фармакологии. А в кондитерской промышленности используют начинку для конфет из мякоти ягод.

Приготовление настоя

  1. Залейте 1 ст. ложку сухих ягод лимонника стаканом кипятка.
  2. Настаивайте 1 час.
  3. Процедите.

Этот водный настой можно принимать по столовой ложке 3 раза в день.

Приготовление спиртовой настойки

  1. Возьмите 2 ст. ложки сухих плодов лимонника китайского.
  2. Влейте 10 ст. ложек водки (спирта 40%).
  3. Настаивайте в течение 7 дней в теплом месте.

Принимают настойку по 30 (максимальная доза) капель 2 или 3 раза в день и запивают водой. Курс лечения длится месяц.

Приготовление отвара

  1. Одну чайную ложку сухого лимонника залейте стаканом кипятка.
  2. Подержите на водяной бане 3–5 минут.
  3. Настаивайте 20 минут, процедите.

Отвар можно пить по столовой ложке 2–3 раза в день. Хранить в холодном месте не более суток.

Рецепт компота из лимонника

  1. Помойте и очистите от плодоножек свежие плоды лимонника.
  2. Уложите в 0,5 литровые банки.
  3. Залейте кипящим сиропом, приготовленным из сахара и воды (1:1).
  4. Пастеризуйте в духовке при температуре 90°C 10–15 минут.
  5. Закройте банки герметически.

В компоте, несмотря на термическую обработку, сохраняются полезные свойства растения.

Приготовление чая

  1. Возьмите 1 ст. ложку сушеных стеблей, коры, листьев лимонника.
  2. Положите 1 чайную ложку зеленого чая.
  3. Залейте литром кипятка.
  4. Настаивайте не более 5 минут.

Можно пить на протяжении дня, добавляя в чай мед. Это хорошее средство для профилактики ОРВИ.

В семенах лимонника китайского содержится больше всего полезных веществ-стимуляторов. Поэтому для приготовления концентрированных настоек и отваров берут именно семена, а для более мягкого действия можно заваривать ягоды, стебли и листья лианы.

Полезные свойства китайского лимонника хорошо изучены в фармакологии и народной медицине. Растение в первую очередь ценно тонизирующим, адаптогенным действием. Из этого лекарственного сырья готовят настойки, чаи, сиропы, отвары, компоты. По причине мощного стимулирующего воздействия лимонник следует принимать только по назначению врача.

Есть растения, самой природой предназначенные помогать человеку при сильном нервном и физическом напряжении. Они называются адаптогены. К таким относится и лимонник китайский, о противопоказаниях и лечебных свойствах которого мы и поговорим.

Китайский лимонник — лечебные и полезные свойства

В природе лимонник китайский, называемые ещё дальневосточным, маньчжурским, шизандрой — это мощная лиана, способная взбираться на высоту до 12 м, обвивая своим гибким стволом толщиной до 2 см, рядом растущие деревья. Весной это растение зацветает небольшими белыми цветами с восхитительным лимонным ароматом. Осенью созревают сложные ягоды, похожие на небольшие початки из красного цвета плотно сидящих ягодок. В каждой ягодке находится всего лишь одно семя.

В живой природе лимонник встречается в Китае и в Японии, на Дальнем Востоке и в Корее. Его выращивают и в средней полосе России в обычных садах, где он имеет размеры намного скромнее — не выше 4 м. У себя на родине этим растением лечатся едва ли не чаще чем женьшенем и с такой же эффективностью. Если официальная медицина выбрала для применения только плоды и семена лимонника, то в народной медицине используется всё, начиная от корней и заканчивая плодами.

Лимонник включен в список из 10 растений с выдающимися лекарственными свойствами.

В чем же целебная сила лимонника? Чтобы это понять, посмотрим на его химический состав, который давно и хорошо изучен.

У лимонника он достаточно сложен. Лиана не содержит ядовитых веществ, каждый из ее компонентов несет организму определенную пользу. Рассмотрим наиболее значимые составляющие целебного растения и их влияние на человеческий организм. А для удобства сведем результаты в таблицу.

Вещество Оказываемый эффект
Флавоноиды, в том числе катехины, и органические кислоты Являются антиоксидантами, оказывают противовоспалительное действие
Эфирные масла Противовоспалительное, регенерирующее ткани, обезболивающее
Аскорбиновая кислота и токоферол Регенерирующее, иммуностимулирующее; укрепляют стенки сосудов (в том числе капилляров), улучшают рост костных тканей
Жирные масла и дубильные вещества Заживляют раны, снимают воспаление, оказывают вяжущее действие, улучшают состояние кожных покровов
Схизандрин и схизандрол Тонизирующее действие
Лигнаны Улучшают обменные процессы, снижают уровень холестерина, стабилизируют работу нервной системы, являются онкопротекторами, способствуют выработке гормонов
Антоцианы Бактерицидные, иммуномоделирующие, противоотечные; укрепляют зрение и сосуды, защищают клеточные мембраны

Есть в растении макро- и микроэлементы, среди которых так необходимые человеку селен, йод и редкое в представителях флоры серебро.

Целебные свойства лимонника объясняются комплексным действием всех входящих в него веществ и заключаются в следующем:

  • Они тонизируют нервную систему, способствуют ее лучшей работе, при этом нет эффекта перевозбуждения. Усиленная рефлекторная деятельность позволяет лучше сосредотачиваться и запоминать большой объем информации.
  • У человека увеличивается выносливость и работоспособность. Всё это очень важно при больших физических нагрузках. Такое действие обусловлено сохранением в мышечных волокнах гликогена и снижением в них уровня молочной кислоты, отчего усталость приходит намного позже.
  • Витамины и минералы, присутствующие в составе растения, укрепляют иммунитет, способствуют насыщению органов кислородом, усиливают и нормализует метаболизм, что позволяет организму быстрее восстанавливать свои силы и затраченную энергию. Он лучше сопротивляется вирусным заболеваниям, поэтому препараты лимонника желательно принимать во время эпидемии ОРВИ и гриппа. Риск заболевания уменьшается в 4—5 раз.
  • Препараты лимонника увеличивают скорость выработки эндорфинов, а потому они особенно показаны при депрессии.
  • Растение имеет адаптогенный эффект, что можно использовать при резкой смене часовых поясов или климата. Прием лимонника помогает справиться со стрессом.
  • Это целебное растение способно улучшить работу органов зрения, повысить его остроту, в том числе ночью, поскольку улучшает питание глаз, их кровоснабжение, снимает спазм мышц, управляемых глазными нервами.
  • Важная функция — способность повышать давление.
  • Препараты лимонника нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
  • Свежий сок лимонника обладает высоким бактериостатическим эффектом. Особенно хорошо он справляется с пневмококками, кишечной палочкой и дизентерийной амебой.
  • Благодаря усилению кровоснабжения органов малого таза, он нормализует работу половых органов, как у женщин, так и у мужчин. Являясь афродизиаком, лимонник усиливает либидо у первых и улучшает потенцию у вторых.
  • Усиливая тонус стенок матки, улучшает родовую деятельность.
  • Препараты на основе шизандры повышают гемоглобин и снижают содержание вредного холестерина и сахаров в крови.
  • Восстанавливают клетки печени и обладают антитоксическим эффектом.
  • Улучшают работу клеток коры надпочечников, поддерживая в организме гормональный баланс.
  • Уменьшают частоту сокращений сердца, одновременно усиливая их амплитуду.
  • Омолаживают организм.
  • Устраняют похмельный синдром.
  • Стимулируют рост волос.
  • Усиливают функцию дыхания. Обладают отхаркивающим и противокашлевым эффектом.

Применение растения

Поистине уникальные свойства лимонника позволяют применять его очень широко — в медицине, косметологии и в качестве пищевого продукта.

В медицине

  • Официальная медицина использует плоды и семена лимонника в виде спиртовых настоек. Принимают их не более 3 раз в день от 20 до 30 капель за полчаса до приема пищи. Курс лечения – около 3 недель. Есть и таблетированная форма – препарат Шизандра. В день выпивают 2 раза по 1 таблетке в утреннее и вечернее время вместе с едой.
  • Экстракт лимонника на спирту принимают от 25 до 30 капель дважды в день.
  • Масло из семян лимонника продаётся в аптеках в виде капсул. Их принимают два-три раза по одной штуке после еды. Особенно они рекомендованы тем, чья работа связана с радиацией, охлаждением, кислородным голоданием.
  • Народная медицина применяет все части растения в виде настоек, настоев и отваров; семена высушивают и делают из них целебный порошок; листья и стебли заваривают как чай, а из плодов выжимают лечебный сок.

При каких патологиях польза лимонника наиболее ощутима?

  • Заболевания органов дыхания: бронхиальная астма и бронхит, коклюш, туберкулез.
  • Заболевания желудка, печени, почек.
  • Астенические состояния, усталость, восстановление после тяжёлых заболеваний.
  • Гипотония.
  • Заболевания сердца и сосудов.
  • Кожные болезни.
  • Болезни нервной системы: неврастения, психические расстройства, депрессия, амнезия.
  • Авитаминоз и малокровие.
  • Трофические язвы и незаживающие раны.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта: дизентерия, поносы.
  • Грипп и ОРВИ.
  • Импотенция и бесплодие.

Полезен лимонник при сахарном диабете, женщинам в период менопаузы, при нарушении работы надпочечников, недержании мочи и головной боли.

В косметологии

Ягоды лимонника способны продлевать молодость кожи и благотворно действуют на волосы. Они борются с мелкими морщинками, способствуют устранению различных раздражений и воспалительных процессов. Из лимонника делают лосьоны, кремы, а также питательные маски для кожи.

  1. Лосьон. Для его приготовления нужно две ложки истолченных высушенных плодов. Их заваривают стаканом кипятка и томят на водяной бане в течение четверти часа. После остывания процеживают и добавляют чайную ложку меда. Хранить состав нужно в холодильнике. Протирать лицо при необходимости.
  2. Увлажняющая маска для кожи. Смешивают по столовой ложке сметаны и творога, добавляют к ним три капли настойки лимонника на спирту.
  3. Питательная маска. Желток куриного яйца соединяют с 10 г сливок и чайной ложкой свежих ягод, которые нужно размять.

Приготовить ополаскиватель для волос можно двумя способами:

  • Четыре столовые ложки листьев лимонника заваривают литром кипятка, томят на водяной бане примерно 7 минут. В остуженный и процеженный отвар добавляют столовую ложку яблочного уксуса. Ополаскивают волосы после мытья.
  • Для следующего рецепта потребуется по одной столовой ложке крапивы, ромашки и листьев лимонника. Смесь нужно заварить литром кипятка и выдерживать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить, процедить. Отваром ополаскивать волосы после мытья.

В питании

Если при употреблении семян лимонника дозировку превышать не рекомендуется, то свежий сок ягод можно применять практически без ограничений.

Он имеет своеобразный вкус и широко используется в приготовлении различных десертов.

  • Сок применяют для создания букетов плодовых вин.
  • Изготавливают из него мороженое, прохладительные напитки, кисели.
  • Мякоть ягод добавляют в начинку для конфет.
  • Компот из ягод и сахарного сиропа можно использовать зимой как добавку к чаю.
  • Делают и зимние заготовки: ягоды смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Такой витаминный десерт может храниться до года.

Инструкция по применению китайского лимонника

Лимонник — сильнодействующее средство. Его передозировка вредна для здоровья. Поэтому употреблять лимонник нужно правильно.

Как заварить растение?

Заваривать можно любые части лимонника: листья, кору, молодые побеги и даже корни. На 1 л кипящей воды достаточно всего 15 г любого сырья. Для того чтобы напиток приобрёл вкус и аромат, ему нужно настояться несколько минут. Отвар из коры лимонника хорошо помогает при лечении кариеса и заболеваний десен.

Для чая можно использовать и ягоды лимонника. Столовую ложку плодов заваривают стаканом кипятка и кипятят в течение 10 минут в эмалированной посуде. Такой чай должен настаиваться сутки. Пьют это количество, добавив немного сахара, в течение дня.

Препараты лимонника нужно принимать на голодный желудок либо спустя 4 часа после еды.

Очень хорошо сочетается обсуждаемое растение с зеленым чаем. Для усиления лечебного эффекта к ним добавляют треть чайной ложки измельченного имбиря и немного меда.

  • На каждые две чайные ложки зеленого чая потребуется столовая ложка сушеных ягод лимонника.
  • Смесь из чая и ягод заваривают в 0,5 воды и доводят до кипения.
  • После того как ее сняли с огня, добавляют имбирь.
  • А уже через пять минут такой чай можно пить, добавив по вкусу мед.

Больше 2 чашек чая из лимонника в сутки выпивать нельзя.

Настойка лимонника

Настойку лимонника легко купить в аптеке. Но при наличии сырья ее можно приготовить и самостоятельно.

  • Как правило, ягоды заливают спиртом в пропорции 1:5.
  • Аптечная настойка готовится на спирту 96% концентрации. Для домашнего приготовления достаточно концентрации спирта 50%.
  • После 10 дней отстаивания в темном месте при комнатной температуре, смесь нужно процедить и залить осадок еще 20 мл спирта.
  • Снова настаивание в течение 10 дней и процеживание.
  • В процессе настаивания смесь ежедневно взбалтывают.
  • Смешивают обе настойки и добавляют такой же объем чистой, желательно, дистиллированной воды.

Принимают 2 недели по 2,5 мл от 2 до 3 раз в сутки, если есть депрессия, головокружение, нарушение сна.

Сок и сироп

Сок готовят из свежесобранных ягод и добавляют по чайной ложке на один стакан чая. Если его пастеризовать в течение 15 минут и герметично укупорить, он хорошо хранится в темном месте. Сок можно использовать для втирания в кожу головы, если есть тенденция к облысению.

Из него можно приготовить сироп, если на каждый литр добавить 1,5 кг сахара. Смесь нужно слегка подогреть, чтобы сахар растворился. Хранят сироп в стерильной посуде в темном месте. Принимают вместе с пищей трижды в день по одной столовой ложке. Можно добавлять сироп в любые напитки. Срок приема — месяц. Такой сироп можно купить и в аптеке.

Ягоды — польза и как употреблять?

Ягоды лимонника считаются одним из самых действенных тонизирующих и адаптогенных средств. Их употребляют в виде чая, настоя или отвара.

Из сушеных ягод можно приготовить своеобразные таблетки, которые широко применяются в восточной медицине.

Для этого нужно смешать:

  • 42,5 г размолотых в порошок ягод;
  • 30,5 г меда;
  • 27 г сахара.

Смесь делят на 100 одинаковых шариков. Каждый день их принимают от 5 до 6 штук.

Семена растения

В семенах самое большое содержание схизандрина и схизандрола, поэтому препараты из них очень действенны. Их размалывают в порошок и прессуют в виде таблеток. Порошок советуют принимать по 0,5 грамма перед едой от 2 до 3 раз в день. Лучше не готовить его впрок много, а измельчить такое количество семян, чтобы получилась примерно 1 ч. ложка.

Возможные побочные действия и противопоказания

Препараты из лимонника нельзя принимать бесконтрольно. Прежде чем начать лечение, нужно проконсультироваться с врачом.

Есть заболевания, при которых они строго противопоказаны:

  • гипертония;
  • заболевания, связанные с нарушением сердечной деятельности;
  • арахноидит и арахноэнцефалит, а также высокое внутричерепное давление;
  • острая стадия инфекционных заболеваний;
  • эпилепсия;
  • бессонница;
  • период беременности и кормления грудью;
  • вегетососудистая дистония;
  • повышенная возбудимость;
  • индивидуальная непереносимость лимонника.

Превышение дозировки препарата может вызывать следующие побочные явления:

  • бессонница, особенно если препарат принимается во второй половине дня;
  • учащенное сердцебиение;
  • головная боль;
  • повышение давления;
  • аллергические реакции.

Если наблюдается хотя бы один из этих побочных эффектов, прием препарата следует прекратить.

Что это за растение

Китайский лимонник получил свое название оправдано: его кислые на вкус ягоды и вправду обожают китайцы. Это одно из самых любимых и популярных в Китае растений. Но всенародную любовь плоды лимонника китайского завоевали не только благодаря вкусовым качествам. Ягоды лимонника – секрет долголетия и здоровья в древней китайской медицине.

Это красивая вьющаяся лиана с ярко-красными ягодами. Относится к группе растений рода Лимонник. Плоды этого целебного растения имеют очень специфический вкус. Помимо кислоты, они одновременно и пряные, и жгучие, и даже солоноватые. Все части растения – ягодки, листья, стебли – отдают сильным лимонным ароматом, за что растение и получило свое простонародное название.

Как еще называют растения китайский лимонник:

  • Шизандра.
  • Маньчжурский лимонник.
  • Дальневосточный лимонник.
  • «Цы-вей-дзы» (растение пяти вкусов).

Состав

Польза лимонника китайского заключается в употреблении не только плодов, но и семян. Некоторые рецепты народной китайской медицины также включают и стебли, листву растения.

Что содержат семена и плоды:

  • Эфирные масла (до 26%).
  • Дубильные вещества.
  • Схизандрин (спирт растительного происхождения).
  • Органические кислоты (винная, лимонная, уксусная, яблочная).
  • Богатый набор химических элементов (йод, магний, цинк, железо, калий).
  • Витамины С, Е, К.
  • Селен (антиоксидант).

Чем полезен китайский лимонник

Редкий случай, когда все части растения имеют свои ценные свойства и богатый состав. Чем наиболее полезен лимонник?

Ягода растения – источник редких минеральных солей, аминокислот, дубильных веществ. В комплексе это мощные тонизирующие вещества, оказывающие важный эффект на функционирование нервной системы. Именно благодаря влиянию на головной мозг употребление плодов позволяет простимулировать работу сердца, сосудов, эндокринной системы. Растение оказывает общий тонизирующий, стимулирующий, укрепляющий эффект.

Семена растения уникальны по своему составу. Схизандрин, являясь органическим спиртом, в природе встречается крайне редко. Также в составе семян лимонника есть полезные жирные кислоты, смолы. В комплексе все эти вещества применяются для лечения целого спектра заболеваний крови и органов дыхания.

Эфирные масла присутствуют в огромном количестве и в листьях. Травяной чай и настои применяются китайцами для лечения дизентерии.

Лечебные свойства китайского лимонника

Растение активно используется не только в китайской народной медицине, но и во многих других странах Азии. Помимо положительного воздействия на нервную систему, лимонник будет полезен при лечении и профилактике множества других заболеваний.

ДЛЯ РАБОТНИКОВ УМА

Оказывая тонизирующих эффект, лимонник противодействует стрессам, депрессии, позволяет сохранять активную умственную деятельности. Также это средство для повышения концентрации, внимательности, стимуляции памяти. Настойки на основе плодов рекомендованы офисным сотрудникам, школьникам.

ДЛЯ ЗАЖИВЛЕНИЯ РАН

Используется ли для внешнего применения китайский лимонник? Полезные свойства растения были доказаны на его способности ускорять заживление ран, ожогов. Благодаря использованию настойки на поверхности кожи снижается риск рубцевания ткани.

ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ

Употреблять настойки из плодов лимонника рекомендуется в период подготовки к менопаузе. Чтобы снизить проявления климакса, женщинам поле 45 лет в качестве профилактики можно употреблять настойку курсами – дважды в год. Также лимонник помогает при обильных кровотечениях во время менструации, снижает болевой синдром. В китайской медицине плода лимонника употребляют при бесплодии у женщин и сбоях менструального цикла.

НОРМАЛИЗОВАТЬ ФОРМУЛУ КРОВИ

Очистить кровь, повысить уровень гемоглобина, вывести токсины, оздоровиться после гриппа также поможет лимонник китайский. Растение эффективно борется с разными формами анемии благодаря большому содержанию в плодах железа, магния, калия.

ДЛЯ ЧИСТКИ ОРГАНИЗМА

Современные продукты питания в своем составе в изобилии содержат токсины, канцерогены, консерванты. Для организма это чужеродные вещества, оседающие в почках и печени в виде шлаков. Почистить ЖКТ и организм в целом поможет лимонник.

Лимонник китайский: применение в кулинарии, косметологии

Благодаря большому содержанию растительных кислот плоды лимонника выступают в качестве окислителя. Его добавляют в сиропы, соусы, чаи. Это популярный китайский продукт для приготовления пряных маринадов под овощи и грибы. В косметологии применяется сок из плодов лимонника. Он входит в состав натуральных масок и кремов для лица. Это эффективное средство для пилинга и регенерации кожных покровов.

Рецепт настойки из лимонника

С целью лечения плоды и семена растения не употребляются в свежем виде. Из них принято готовить настойки.

Рецепт 1. Из плодов

50 г свежих или 20 г сухих плодов нужно залить этиловым спиртом (50%) в соотношении 1:4. Чтобы спирт вытянул все полезные вещества из ягод, настойка должна простоять 12-14 дней в темном месте при комнатной температуре. После этого настойку процеживают, добавляют еще 25 мл спирта и вновь отправляют в темное место на 7 дней. К готовой настойке добавляют такое же количество дистиллированной воды. Пьют по чайной ложке до еды перед ужинов. Курс приема длится 15 дней.

Рецепт 2. Из семян и ягод

20 г семян и 20 г сухих плодов нужно измельчить с помощью блендера. Залейте смесь 100 мл этилового спирта и настаивайте в стеклянной таре 14 дней. Емкость должна быть защищена от солнечных лучей. Через 2 недели процедите настойку. Добавляйте в стакан столовой воды 25-30 капель. Пейте ежедневно утром, за полчаса до планируемого завтрака. Курс приема – 1 месяц.

Противопоказания и вред растения

Будучи активным лекарственным растением, лимонник имеет и некоторые противопоказания к употреблению.

В каких случаях нельзя принимать настойки и плоды лимонника:

  • Высокое артериальное давление.
  • Неврозы.
  • Инфекционные заболевания в острой форме.
  • Детский возраст до 6 лет.
  • Бессонница.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Пищевая аллергия на эфирные масла.
  • Беременность на любых сроках.

Лимонник

Мы называем это растение лимонником, китайцы – «ву вэй дзи», что переводится, как «растение с пятью вкусами». В ягодах лимонника и вправду можно распробовать классические вкусы: кислый, горький, сладкий, пряный и соленый, а их восточные мудрецы связывают с 5 элементами: деревом, огнем, землей, металлом и водой. Отсюда и вера в магические свойства этого растения.

В китайской традиции лимонник применяют для лечения почек и легких, он полезен для выведения лишней жидкости из организма, успокоения нервов и повышения фертильности. Восточные фитотерапевты в своей практике обычно используют только 50 растений, именуемых «основными». И лимонник один из них. Кстати, «ву вэй дзи» на Востоке так же уважаем, как знаменитый женьшень.

Ботанические характеристики

Лимонник – это лиственное растение из семейства лимонниковых, которые, как правило, встречаются на песчаных почвах, в смешанных лесах и возле ручьев. «Ву вэй дзи» – светолюбивое растение, хорошо чувствует себя на увлажненной почве. Это древесная лиана, усеянная кластерами с мелкими ярко-красными ягодами. Ее естественный ареал – восток Китая и прилегающие к нему территории России и Кореи. Лиана может вырастать до 9 м, обвивая ствол дерева, подобно плющам. Толщина лианы редко превышает 2 см. В апреле-мае на ней появляются первые ароматные белые, розовые или желтые цветы, на месте которых затем красуются ягоды. И в это время растение выглядит очень привлекательно.

Интересно, что та растение, которое мы знаем как китайский лимонник в самом Китае называют северным, так как он растет преимущественно в северо-восточных провинциях страны. А «ву вэй дзи» с оранжевыми плодами, распространенный на юго-западе, в Поднебесной называют южным.

Полезные компоненты

Плоды лимонника – хороший источник органических кислот, лигнинов, фитостеринов, витаминов А, С и Е, эфирных масел, полезных жиров, хрома, фосфора, магния, кремния, никеля. В ягодах было найдено более 30 различных лигнинов, которые в первую очередь полезны для печени. Содержащиеся в плодах витамины известны своими мощными антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами.

Преимущества для организма

Не так давно исследователи определили, что китайский лимонник полезен при сахарном диабете. Кроме того, известно, что экстракт этого растения защищает сердечно-сосудистую систему, предотвращает воспалительные процессы, ингибирует активность свободных радикалов. Интересно, чем еще полезны ягоды?

Общеукрепляющее средство

Это одно из самых мощных растений с тонизирующим и общеукрепляющим эффектом. Об этом китайские целители знали еще тысячу лет назад. Современные исследования подтверждают: растение усиливает иммунную систему организма и улучшает его работоспособность. «Ву вэй дзи» содержит вещества, которые способствуют очищению печени, выводят из организма токсины, а в семенах растения найдены вещества, которые повышают работоспособность и физическую выносливость организма. На Востоке верят, если в течение 100 дней употреблять лимонник, можно очистить кровь, улучшить память и работу мозга, нормализовать работу почек и половой системы, кожа приобретет здоровый цвет, исчезнут прыщи.

Предотвращает воспалительные процессы

Благодаря высокой концентрации антиоксидантов, лимонник помогает бороться со свободными радикалами, предотвращает воспалительные реакции, которые собственно и являются причинами таких заболеваний, как рак, диабет, кардиологические болезни. Свободные радикалы опаснейшие враги человека, так как вызывают мутации на клеточном уровне и ускоряют старение.

Кроме того, предотвращая воспалительные процессы в организме, лимонник защищает от атеросклероза, сахарного диабета, регулирует оптимальный кислотно-щелочной баланс. Когда речь идет о способностях лимонника предотвращать рак, важно вспомнить о лигнинах. Исследователи, изучавшие влияние лимонника на организм, определили, что эти ягоды ингибируют рост онкологических клеток, ведут к их гибели.

Влияние на нервную систему и работу мозга

Исследования подтверждают, что лимонник естественным образом влияет на баланс гормонов в организме. Отсюда и способность ягод поддерживать психическое и физическое здоровье. Лимонник воздействует на надпочечники, ингибируя выработку кортизола (гормона стресса). В результате такого влияния повышается физическая выносливость организма, улучшается метаболизм и устойчивость перед стрессами. Также была доказана эффективность ягод лимонника китайского в качестве натуральных антидепрессантов.

Кстати, повышение устойчивости организма перед стрессами – это не только защита для нервной системы. Уже давно научно доказано, что на фоне частых стрессов организм теряет защитные функции, а значит, чаще и легче заболевает. По этой причине лимонник полезен не только для поддержания стабильного эмоционального состояния, но и для предотвращения других болезней.

Несмотря на то, что лимонник известный как натуральный энергетик, он также обладает мягкими седативными свойствами. Китайские целители говорят, что это растение способно «усмирить дух и сердце». Терапевты эту способность травы называют седативным эффектом. Чай с лимонником избавит от бессонницы, успокоит нервы, расслабит перед сном. И надо сказать, ученые пока теряются в догадках, как в одном растении могут «уживаться» противоположные свойства.

Кроме того, ягоды лимонника полезны для лечения некоторых психических и неврологических расстройств, в том числе неврозов, депрессий, шизофрении, болезни Альцгеймера, нарушения концентрации и координации. Лимонник стимулирует работу спинного и головного мозга, улучшает координацию.

Улучшает работу пищеварительной системы

Опыты показали, что эти маленькие красные ягоды способствуют правильной выработке пищеварительных ферментов. Также было замечено, что лимонник усиливает кровоток к органам пищеварительной системы, тем самым улучшая их функциональность.

Некоторые химические вещества, содержащиеся в ягодах, полезны для лечения инфекций в желудочно-кишечном тракте, а также гастритов с гипер- и гипосекрецией, язв желудка.

Польза для печени

В ягодах лимонника содержатся лигнины – вещества с ярко выраженным антигепатотоксическим действием. В этом растении было найдено 30 разновидностей лигнинов, что делает его чрезвычайно полезным для печени, в том числе и в качестве защиты от жирового перерождения. Еще в конце прошлого столетия была доказана эффективность лимонника в лечении гепатитов разной этиологии. Почти у 76% пациентов, принимавших экстракт растения, были зафиксированы улучшение состояния.

Исследования, проведенные в 2010 году, показали, что лимонник может быть полезным для пациентов после трансплантации печени, так как усиливает выработку химического соединения, предотвращающего отторжение пересаженного органа. Польза для печени заключается и в высоком содержании веществ-антиоксидантов, которые предотвращают повреждение клеток свободными радикалами. К тому же, лимонник способствует детоксикации печени, что также немаловажно для здоровой работы органа.

Способствует похудению

Не так давно корейские исследователи открыли еще одно свойство лимонника. Оказалось, что эта ягода очень даже полезна для лиц с лишним весом. Особый химический состав «ву вэй дзи» регулирует микрофлору кишечника, способствуя тем самым правильному перевариванию пищи и выведению шлаков. Но помимо этого, лимонник заметно улучшает метаболизм, способствует активному сжиганию подкожного жира, выведению триглицеридов и плохого холестерина из кровотока.

Опыт при участии 28 женщин с ожирением показал улучшение состояния уже на 12 неделе приема экстракта растения.

Улучшает состояние кожи

Сок лимонника – превосходное средство для защиты кожи от УФ-излучений и токсинов. Эта ягода полезна для лечения дерматитов и устранения аллергической сыпи. Благодаря противовоспалительным способностям лимонник полезен для лечения прыщей, акне и других изъянов на коже. Помимо этого, растение полезно для заживления ран, вызванных ожогами или обморожением.

В косметологии экстракт лимонника применяют для ухода за жирной и проблемной кожей. Сок растения хорошо втирать в кожу головы. Эта процедура стимулирует рост волос и даже помогает на начальной стадии облысения.

Афродизиак

Есть основания предполагать, что лимонник усиливает половое влечение у мужчин и женщин, активизирует секрецию половой жидкости, предотвращает преждевременную эякуляцию. Экстракт растения благотворно воздействует на женскую половую систему. Активизируя приток крови к половым органам, усиливает их чувствительность, повышает сексуальное влечение.

Кроме того, лимонник оказывает положительное влияние на выработку гормонов, в частности эстрогена.

Использование в народной медицине

Самое древнее письменное воспоминание о пользе лимонника датируют 2697 годом до нашей эры. В древнекитайской книге о лекарственных растениях «ву вэй дзи» упоминается как одно из наиболее важных веществ для почек, печени, кишечника, легких. О нем говорят как о средстве для восстановления энергии и мужской силы, лекарстве от ночной потливости и бессонницы, средстве против кашля и хронической усталости. Еще с давних времен китайцы использовали это растение как антисептическое, вяжущее и тонизирующее. Народные целители применяли лимонник для лечения гепатита и других заболеваний печени, его употребляли для улучшения работы мозга и укрепления памяти.

Издревле известно это растение и жителям России. Здесь народные целители использовали его при болезнях почек и мочеполовой системы, при респираторных заболеваниях, половом бессилии, диареи и астме. Морсы из ягоды употребляли как натуральные энергетики, и верили в омолаживающую силу растения. Ценили это растение и охотники. Они ели маленькие красные ягоды перед каждой охотой, чтоб восстановить физические силы и повысить выносливость.

Использовали в народной медицине и кору лимонника. Ее применяли преимущественно для лечения кариеса. Травники советуют залить половиной литра кипятка столовую ложку коры лимонника и настоять несколько часов. Готовым лекарством следует полоскать ротовую полость.

Как принимать

Лимонник полезен для организма в разных формах. Из высушенных ягод можно приготовит отвар или настой (смешать ягоды и кипяток в пропорции 1:6). Если залить свежие ягоды водкой и настоять 2 недели, получится спиртовая настойка, которую полезно принимать по 20-30 капель в день (или дважды в сутки). Высушенные ягоды можно измельчить до состояния порошка и добавлять к напиткам (не больше 3 г в сутки). Фармацевты предлагают экстракт растения в таблетках, капсулах или в виде настоек. Но самый простой способ – заварить чай из ягод или/и листьев, стеблей растения. Для этого несколько грамм сырья залить крутым кипятком и настоять 3-5 минут. В тонизирующий чай из лимонника можно добавить мед и имбирь.

Не стоит увлекаться лимонником людям с повышенной кислотностью желудка, так как большие порции этой ягоды могут вызвать изжогу. Воздержаться от «ягоды с пятью вкусами» необходимо беременным (это растение имеет свойство стимулировать сокращения матки) и людям, склонным к аллергиям. Повышенное внутричерепное давление и гипертония также являются причиной отказаться от ягод.

Лимонник, с точки зрения химии, сложная трава, благодаря чему, является многофункциональной для человека.

Лимонник благотворно влияет на центральную нервную систему, эндокринную, иммунную, пищеварительную, поддерживает органы дыхания, сердце и сосуды.

Исследования показывают, что это растение снижает окислительный стресс и повышает работоспособность организма. Но что самое удивительное, почти обо всех полезных свойствах растения «ву вэй дзи» древние китайцы и жители Сибири знали еще много веков назад. Мы же только начинаем открывать для себя удивительные свойства лимонника.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Лимонник представляет собой древообразное растение, имеющее вид лианы и вырастающее до 15 метров в высоту. Растет в Азии, Китае, Японии, Корее, растение оценили за его лечебные качества и применяют для изготовления тонизирующих, стимулирующих и сохраняющих здоровье и молодость средств. Дикорастущего лимонника недостаточно для удовлетворения всех потребностей, поэтому его начали выращивать искусственно на плантациях. Культивированный лимонник сохраняет все полезные вещества и витамины дикорастущего.

Лимонник в лесу

В России лимонник встречается на Дальнем Востоке – в Приморском, Амурском, Хабаровском крае и на Сахалине. Предпочитает хорошо освещенные солнцем места и дренированные почвы, растет по побережью рек и ручьев. Встречается лимонник в кедровых и хвойных лесах, на опушках и вырубах.

Как выглядит лимонник?

В России растение достигает не более 4х метров в высоту, образуя густые заросли. Стебель толщиной – 2 2,5 см., вьющийся и покрытый коричневой морщинистой корой.

Лимонник

Листья лимонника – яйцевидной формы, длиной 7-8 см.

Цветок лимонника – диаметром до 2 см., сначала белого, затем розового цвета. Цветение продолжается две недели, опыляется насекомыми.

Плоды лимонника – созревают в начале осени. Из одного цветка вырастает кисть длиной до 8 сантиметров со множеством ягод. При созревании ягоды наливаются ярко красной окраской, они имеют пряный аромат и горьковато-сладкий вкус.

Корень – имеет много ответвлений, как у малины, что помогает растению хорошо размножаться.

Виды лимонников:

  • Китайский (или дальневосточный) – произрастает в Китае и на Дальнем Востоке, любит хорошо освещенные солнцем побережья.
  • Крымский – растет на территории Крыма, вырастает небольшого размера (по сравнению с китайским). Предпочитает солнечные участки склонов, лугов и пастбищ. Листья вытянутые, имеют лимонный аромат.
  • Существует разновидность лимонника – японская айва, представляющее собой небольшой кустарник с мелкими ягодами желтого цвета, растение также является лечебным.
  • Лимонник трава – более известное название лимонная трава. Она вырастает до метра высотой и обладает цитрусовым ароматом. Ее добавляют в супы, чаи и приправы.

В традиционной и народной медицине более широкое применение нашло растение – лимонник китайский или дальневосточный.

Ягоды лимонника

Заготовка сырья:

  • Сырьем для лекарственных целей являются листья, плоды, кора и семена лимонника.
  • Листья заготавливают в конце лета, высушивают в защищенном от солнечного света и хорошо вентилируемом помещении. Листья лимонника содержат много эфирного масла и это помогает в лечении дизентерии и цинги у детей.
  • Ягоды заготавливают поздней осенью, когда они полностью созреют. Просушивают в тени несколько дней, затем помещают в духовой шкаф с температурой не более 70 градусов и выдерживают до полного высыхания. Плоды лимонника повышают физические и умственные возможности, повышают работоспособность.
  • Семена отделяют от ягод, для этого используют гидравлический пресс. Измельченную смесь выдерживают в темном месте, давая забродить. Затем смесь семян с ягодами промывают холодной водой, выбирают семена и сушат при температуре 50 градусов, затем ее увеличивают до 70 градусов.
  • Высушенные семена и ягоды хранят в закрытых емкостях в сухом и темном месте. Семена применяются для лечения желудка и кишечника, они способны нормализовать уровень кислотности желудочного сока.
  • Корень заготавливают весной и осенью, просушивают в темном и проветриваемом помещении. Затем измельчают, нарезая небольшими кусочками. Хранят в защищенном от света и влаги месте. В корнях лимонника содержится много витаминов и эфирного масла. Они обладает стимулирующими и общеукрепляющими свойствами.

Чем полезен лимонник: химический состав

  • Лигнановые соединения.
  • Эфирные масла.
  • Витамины С и Е.
  • Органические кислоты (лимонная, яблочная, винная).
  • Минеральные соли.
  • Дубильные вещества.
  • Жирные масла.
  • Флавоноиды.
  • Схизандрины и схизандролы.
  • Крахмал и клетчатка.
  • Пектин и смолы.

Настой из ягод лимонника

Лимонник китайский – лечебные свойства и противопоказания

Растение имеет следующие лечебные свойства:

  • противовоспалительные;
  • антидепрессантные;
  • желчегонные;
  • адаптогенные;
  • противомикробные;
  • вяжущие;
  • тонизирующие;
  • болеутоляющие;
  • отхаркивающие;
  • противодиабетические;
  • противоастматические.

Противопоказания к применению: не рекомендуется использовать препараты с лимонником при психических расстройствах, внутричерепных травмах и высоком внутричерепном давлении, при непереносимости компонентов, беременным женщинам и кормящим, а также детям до достижения 12 лет.

Лимонник дальневосточный – лечебные свойства

  • Укрепляет и тонизирует нервную систему.
  • Нормализует работу сердца и сосудистой системы.
  • Активизирует умственную и физическую выносливость.
  • Стимулирует процессы метаболизма, нормализует обменные процессы, снабжает кровь кислородом.
  • Приводит в порядок половые функции и сексуальное влечение.
  • Помогает адаптироваться в трудных условиях.
  • Снимает стресс и депрессию.
  • Облегчает состояние при злоупотреблении алкоголем.
  • Нормализует количество сахара в крови.
  • Снимает воспалительные процессы в организме.
  • Налаживает работу кишечника и желудка.
  • Приводит в порядок зрение.
  • Продлевает молодость, снабжает силой и энергией.
  • Убирает лишний вес и приводит тело в форму.

Лимонник повышает или понижает давление?

Лимонник оказывает положительное действие на работу сердца и сосудистой системы, очищает сосуды от холестерина, нормализует обменные процессы организма, а это помогает стабилизировать кровяное давление. Поэтому при гипертонии лимонник понижает давление, а при гипотонии лимонник давление повышает.

Ягоды лимонника повышают кровяное давление, а семена и листья обладают противоположным эффектом. Однозначный ответ на вопрос: «лимонник повышает или понижает давление?» — медики дать не смогли.

Как приготовить лимонник китайский: препараты на его основе

Можно приобрести готовые лекарственные формы, а можно приготовить лимонник в домашних условиях, приготовление нетрудоемкое и займет немного времени. Для лечебных целей готовят отвары, настойки, чаи, сиропы, масла. Вытяжки из растения добавляют в крем, мази, шампуни и бальзамы.

Отвар лимонника

Порошок из семян – сухие семена измельчают на кофемолке и употребляют по пол чайной ложке трижды в день перед едой. Помогает при заболеваниях ЖКТ, гастритах и язвах. Из семян готовят отвары и настойки.

Отвар – употребляют для лечения ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой системы. Он приводит в норму кровяное давление, снижает уровень сахара в крови. Для его приготовления берут столовую ложку измельченных сухих ягод и помещают в стакан с кипящей водой, настаивают на водяной бане 20 минут, выпивают в течение дня.

Настой – сырье, в количестве 2х столовых ложек, помещают в термос со стаканом кипящей воды, настаивают около 5 часов. Принимают по столовой ложке 2 раза в день. Помогает поднять жизненный тонус и сопротивляемость человека к неблагоприятным факторам.

Настойка плодов и семян – употребляют по 30 капель 2 раза в день при физическом и умственном переутомлении, нервной возбудимости, плохом настроении и бессоннице.

Чай из лимонника – 2 столовые ложки ягод опускают в емкость со стаканом воды и на медленном огне настаивают 20 минут. Выпивают в течение дня – тонизирует и бодрит организм, стимулирует жизненные силы человека.

Сироп лимонника – из свежих ягод выжимают сок и добавляют в него сахар (соотношение 1:1). Подогревают до растворения сахара и хранят в холодном и темном месте. Помогает при слабости и сонливости, восстанавливает организм после болезни и отравления.

Сироп лимонника

Сок лимонника – свежие ягоды измельчают и отжимают, выжатый сок пастеризуют 20 минут. Используют для улучшения самочувствия при климаксе у женщин, нервном срыве и депрессиях. Помогает против выпадения волос при облысении. Хорошо добавлять сок в чай для тонуса и хорошего настроения, используют его для ароматизации вин.

Масло лимонника китайского – продается в капсулах, принимать дважды в день по одной. Оно является общеукрепляющим и показано работникам, чья деятельность связана с переохлаждениями, недостатком кислорода и отравлениями радиацией.

Таблетки – прием по 1 или 2 таблетке в сутки в течение 30 дней, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, а также очищает и укрепляет сосуды. Как источник флавоноидов – используется для поддержания здоровья и молодости.

Эфирное масло – применяют для лечения желудка и кишечника, низкого артериального давления, педикулеза, а также используют в косметологии для массажа и изготовления кремов.

Варенье из лимонника

Варенье из лимонника – готовим варенье в два приема, для сохранения целебных свойств ягод и консистенции варенья. Берем 2 килограмма сахара и нагреваем его до полного растворения в емкости со стаканом воды, затем подготовим ягоды – переберем и вымоем. Подготовленные плоды лимонника в количестве 1,5 килограмма, закладываем в сироп, даем закипеть, убираем с огня на 15 часов. Затем приступаем ко второму этапу приготовления – емкость с сиропом и ягодами доводим до кипения и варим 30 минут на слабом огне. Дадим варенью выстояться 2 часа и раскладываем в банки на хранение.

Мазь – сушеный лимонник (плоды в количестве 1\2 стакана) помещаем в емкость со спиртом (1\2 стакана) и настаиваем в течение суток. Сливаем настой и добавляем в него касторовое масло (1 чайную ложку). Применяем при незаживающих ранах и трофических язвах в виде повязок на пораженные участки кожи.

Настойка лимонника

Настойка лимонника: инструкция по применению

Главное целебное свойство лимонника – это стимулирование нервной системы и головного мозга. Употребляя лимонник, вы почувствуете прилив сил, поднимите настроение и тонус, активизируете все функции организма. Самым оптимальным препаратом, содержащим все целебные свойства растения, является экстракт лимонника. Экстракт – это спиртовая вытяжка всех полезных веществ. Готовый препарат подается в аптеке, при желании можно приготовить лимонник в домашних условиях.

Настойка семян лимонника: для ее приготовления нужно 30 гр. сырья залить пол литрами спирта и убрать в темном месте на 10 дней для настаивания. Полученную смесь процедить и пить по 40 капель в течение трех недель дважды в сутки.

Настойка из плодов: 50 граммов ягод залить пол литрами спирта, убрать в темное место на две недели для настаивания. Процедить и по 30 капель дважды в день.

Показания к применению: настойка оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, снижает содержание сахара в крови, нормализует повышенное кровяное давление, стимулирует иммунные силы организма.

Как принимать настойку: капли нужно разводить водой и для профилактики принимать по 15 капель, для лечения 35 капель в сутки перед приемом пищи. Лечение проводить не менее 3х недель, сделать небольшой перерыв и по необходимости повторить курс снова.

Как заварить лимонник: рецепт приготовления

Первый рецепт: для получения отвара, сухие листья лимонника в количестве 2х столовых ложек заливают пол литрами кипятка и настаивают 20 минут на водяной бане. Процеживают и пьют для поднятия иммунитета во время эпидемии гриппа и простуд.

Заваренный лимонник

Второй рецепт: 20 гр. цветков лимонника помещают в стакан с кипятком, выдерживают 15 минут и выпивают за 2 приема в день. Используют при лечении верхних дыхательных путей, бронхитов и кашля. Настойка обладает отхаркивающим и противовоспалительным свойством, способствует отходу мокроты и слизи. Можно использовать, заваренный таким способом, отвар в качестве припарок и компрессов при незаживающих ранах.

Третий рецепт: 20 гр. листьев и плодов заливают 200 мл. кипящей воды и настаивают на водяной бане 20 минут. Настаивают и выпивают в горячем виде. Помогает справиться с простудными заболеваниями в холодное время года, а также восстановить физические и умственные способности после тяжелых нагрузок.

Четвертый рецепт: в готовый напиток добавить 25 капель настойки. При употреблении можно положить немного сахара. Активизирует работу головного мозга, сохраняет здоровый тонус и бодрость духа.

Как принимать лимонник и сколько: употреблять нужно за пол часа перед приемом пищи. Лимонник является адаптогеном, стимулирует нервную систему, поэтому его прием должен проходить в начале дня. Действие лимонника на организм проявляется не сразу, его следует принимать длительное время (до 2х месяцев).

Польза и вред: применение лимонника тонизирует нервную систему, приводит в порядок желудок и кишечник, лечит язву и гастрит. Отварами можно нормализовать пониженное давление, а также вылечить гинекологические заболевания (болезни матки и бесплодие), простимулировать сексуальное влечение. Соблюдая инструкцию по применению, вреда своему здоровью вы не нанесете.

Отвар из травы лимонника

Лечебное действие лимонника в сочетании с другими травами

Лимонник, родиола – оба растения являются адаптогенами, тонизируют и стимулируют организм. Их совместное применение эффективно для лечения депрессий, неврозов, сексуальных расстройств, физического и умственного переутомления, а также поможет защитить организм от вредных факторов внешней среды. В аптеке можно приобрести препарат в форме пакетов-саше, средняя стоимость 10 пакетиков составляет около 650 рублей.

Женьшень и лимонник – это растения тонизирующего и общеукрепляющего назначения, они пополняют организм гинсенозидом и схизандрином. Выпускаются в жидком виде, цена за флакон (25 мл.) – 130 рублей. Выпивать в день по пол чайной ложке.

Лимонник и элеутерококк – это растительные биостимуляторы. Если вы истощены физически и эмоционально, у вас слабость и вялость, вам помогут с этим справиться два удивительных растения. Их можно употреблять в виде настоек, отваров, чаев и сиропов, все это вы можете приготовить самостоятельно, а можете купить в аптеке.

Лимонник, мята – это два уникальных растения, которые в комплексе помогут восстановить силы после тяжелых перегрузок. Лимонник повысит выносливость и работоспособность, улучшит самочувствие. Мята обладает успокаивающим действием и поможет снять напряжение и нервозность. Чай «Черный дракон» с их содержанием можно приобрести в аптеке, цена за 50 гр. – 120 рублей.

Чай зеленый, лимонник – при их заваривании получается вкусный и полезный напиток, который снимет вашу усталость, взбодрит, повысит тонус, физическую и умственную выносливость. В аптеке можно приобрести за 100 рублей – 20 фильтр пакетиков.

Апельсин, лимонник – включен в состав зеленого чая. Он приобретает изумительный вкус и аромат. Его можно купить в готовом виде, заварить и наслаждаться. Цена за пачку в 50 гр. – около 100 рублей.

Зеленый чай, китайский лимонник – это чайный напиток с ароматом цитрусовых масел (лимона и апельсина). Напиток тонизирует и заряжает энергией организм. Продаётся в пачках по 50 гр. за 70 рублей.

Лимонник для мужского здоровья

Лимонник для мужчин: эта трава обладает адаптогенным свойством, которое стимулирует и тонизирует организм при стрессах и больших физических нагрузках, а также в период резкого перепада давления и метеоклиматических нагрузках (резкая смена жары на холод, перелеты со сменой часовых поясов). Это позволяет использовать лимонник спортсменам во время соревнований. Также лимонник восстанавливает силы после тяжелых болезней, повышает физическую и сексуальную выносливость, половое влечение.

Лимонник для потенции – растение ускоряет кровообращение малого таза, стимулирует выработку тестостерона и сексуальное влечение. Полезна настойка и отвар. Настойку принимают по 15 капель 3 раза в сутки, отвар – по пол стакана дважды в день.

Лимонник для волос

Лимонник для женщин: растение используют в косметологических целях, на его основе готовят препараты для ухода за кожей и волосами. Он способен разгладить мелкие морщины, придать коже свежесть, улучшая ее кровообращение и тонизируя. Применяя лимонник для волос, можно укрепить луковицы, ускорить их рост и придать им здоровый вид и блеск.

Лимонник для волос – смесь листьев и ягод в количестве 3 столовых ложек заливают 1,5 литрами кипятка и выдерживают в термосе 3 часа. Процеживают и применяют во время ополаскивания волос. После нескольких процедур волосы изноравливаются, становятся густыми и шелковистыми.

Китайский лимонник для лица:

  • омолаживающая маска — для этого 3 капли спиртовой настойки, 3 столовые ложки сливок и 2 столовые ложки творога тщательно перемешивают. Маску накладывают на лицо и шею, держат 15 минут и смывают теплой водой.
  • питающая маска для кожи – измельченные свежие ягоды (1 столовая ложка) добавить в кипящую воду (1\2 стакана), подержать на медленном огне 5 минут. Процедить и добавить 1 чайную ложку меда. Уложить на лицо, пропитанную отваром, ткань на 20 минут.
  • для жирной кожи – 20 гр. свежих ягод измельчить и залить стаканом водки. Поместить в темное место на пол месяца для настаивания. Процедить и добавить в настойку ложку глицерина. При использовании нужно развести необходимое количество водой (в соотношении 1:4) и использовать для ухода за кожей.
  • для сухой кожи – столовую ложку измельченных свежих ягод смешать с 2 столовыми ложками сметаны. Нанести маску на лицо и подержать 30 минут, затем снять теплой водой.

Маски из ягод лимонника

Ванны с лимонником: 50 граммов сухого сырья заваривают тремя литрами кипятка и настаивают на водяной бане 10 минут. Настоянный и процеженный отвар добавляют в ванну с температурой воды не выше 35 градусов. Время приема ванны не более 20 минут. Помогает снять нервное переутомление и усталость, поможет коже вернуть здоровый вид, а также излечит кожные заболевания.

Лимонник для похудения: гормональный сбой, депрессии, неправильный обмена веществ, переедание, нездоровый образ жизни могут привести к зашлаковки организма и ожирению. Прием препаратов с лимонником помогут простимулировать и активизировать жизненные процессы в организме, наладить углеводный и жировой обмен и постепенно снизить вес.

Лимонник для похудения

Лимонник при беременности: если у женщины нет противопоказаний к приему препаратов с лимонником и врач разрешил их прием, то применяйте лимонник в начале беременности, он поможет вам справляться с проблемами токсикоза. Улучшит самочувствие и настроение, стабилизирует давление. В последующие сроки лимонник принимать не рекомендуется, в противном случае может произойти скачок артериального давления, повышение частоты сердечных сокращений и гормональный срыв.

Лимонник детям: педиатры дают добро на прием препаратов с лимонником при достижении ребенку 12 лет. Он поможет укрепить иммунитет в период простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ, а также легко справится с дизентерией у ребенка.

Побочные эффекты: при злоупотреблении и не соблюдении инструкций и доз по употреблению препаратов с лимонником может появиться головная боль, одышка, аллергия, бессонница.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *